Tämä sivusto käännettiin automaattisesti 
Olemme kaikki kokeneet sen - ne päivät, jolloin ei huvita laittaa ruokaa ja maukkaan noutoruokailun tilaaminen on yksinkertaisesti liian houkuttelevaa. Tämä on vain yksi monista tilanteista, joissa ihmiset turvautuvat noutoruokien tilaamiseen. Lue, milloin take away -ruokasi voi olla huomion keskipisteenä ja miten take away -ruoan satunnainen tarjoaminen voi hyödyttää yritystäsi.
Take away -palvelun tarjoaminen ravintolassasi on monella tapaa hyväksi liiketoiminnalle. Voit tarjota noutoruokaa erityistapahtumissa tai koko ajan. Sinun keittiösi, sinun päätöksesi! Riippumatta siitä, miten päätät tarjota take away -palvelua yhtenä palveluna, se voi hyödyttää ravintolaa monella tavalla. Seuraavassa on muutamia syitä, miksi sinun kannattaa harkita take away -palvelun tarjoamista nälkäisille asiakkaille:
Vältä pakottamasta lisää pöytiä tai nostamasta ruokalistan hintoja tulojen kasvattamiseksi tarjoamalla ruokaa take away -palvelua. On hyvin mahdollista, että ravintolat, jotka tarjoavat take away -ruokaa erityistapahtumissa tai jatkuvasti, saavat merkittävää lisäystä tuloihinsa.
Ehkä vieraasi kaipaavat ruokaa, mutta haluavat viettää rauhallisen illan kotona. Tai ehkä he haluaisivat herkullista ruokaa piknik-koriin tai haluaisivat mieluummin välttää mahtipontisen juhla-aterian valmistamista jouluillalliselle tai vuotuiselle pääsiäislounaalle. Lisäksi se on kätevä vaihtoehto vieraille, jotka haluaisivat välttää triljoonan kattilan ja pannun siivoamisen, monimutkaisten reseptien tulkitsemisen ja mahdollisesti kuivan paistin tai alikypsennetyn kalkkunan tarjoilun.
Jos haluat järjestää erikoistapahtumia, joissa vieraat voivat noutaa take away -ruokaa, voit myydä lippuja tapahtumaan etukäteen. Näin tiedät tarkalleen, kuinka paljon ruokaa on ostettava ja milloin ateria on valmistettava, ja sinulla on hyvä käsitys siitä, kuinka paljon rahaa pankkitililläsi on kuukauden lopussa.
Tarjoamalla take away -palvelun vieraillesi lisäät ravintolasi näkyvyyttä ja levität sanaa maukkaasta ruoastasi laajalle. Kerro vieraillesi sosiaalisen median kanavissasi, että he voivat nyt tuoda ruokasi kotiin erityistapahtumissa tai päivittäin, jos se on mahdollista!
Tarkastelemalla myytyjen take away -tapahtumien määrää voit oppia, pitäisikö sinun toistaa menestys luomalla lisää samanlaisia tapahtumia! Jos kaipaat inspiraatiota erityisiin take away -tapahtumiin, voit selata alaspäin ideoita vuoden jokaiselle kuukaudelle!
Etsitkö inspiraatiota siitä, miten päästä alkuun noutopöytäliiketoiminnassasi? Olemme koonneet listan tärkeistä päivistä ympäri vuoden, jolloin ruokasi voi olla suureksi avuksi nälkäisille ihmisille ja juhlatapahtumissa!
Tammikuun 1. päivä: Suuri krapulapäivä
Asunto on täynnä konfetteja, kaikki pinnat ovat tahmeat, energiatasot ovat alhaiset, pää pyörii ja vatsa huutaa maukasta, rasvaista ruokaa. Harkitse take away -tapahtuman luomista erityisellä "uudenvuodenpäivän krapulan selviytymispaketilla".
6. tammikuuta: Kolmen kuninkaan päivä
Ranskassa perheet ja ystävät kokoontuvat koko tammikuun ajan nauttimaan herkullisesta mantelikermatäytteellä täytetystä leivonnaisesta nimeltä "Galette de Roi". Leivonnainen sisältää myös pienen figuurin, ja se, joka saa palan sen kanssa, saa käyttää kruunua.
Ranskalaiset ravintolat ja leipomot voivat erottua muista paikoista myymällä ja selittämällä Galette de Roi -perinnettä tammikuussa. Muista jakaa tapahtuma sosiaalisen median kanavissasi! Kaikki rakastavat hyviä leivonnaisia ja hauskoista, ainutlaatuisista perinteistä oppimista.
14. helmikuuta: Ystävänpäivä
Brrr... Kulta, ulkona on kylmä! Tarjoa erityinen ystävänpäivän take away -menu nälkäisille rakastavaisille, jotka haluavat jäädä kotiin vuoden romanttisimpana päivänä.
Pääsiäinen
Pääsiäinen on yksi tärkeimmistä juhlapyhistä monissa maissa, kuten Kreikassa, jossa se on yhtä tärkeä kuin joulu. Sitä vietetään ympäri maailmaa, ja usein siihen liittyy erityinen pääsiäisateria. Harkitse erinomaisen ruoan tarjoamista perheille, ystäväporukoille tai yrityksille suosituilla pääsiäislounailla ja -illallisilla.
Kevät!
Tähän aikaan vuodesta jotkut ajattelevat narsisseja, kirsikankukkia ja pidempiä päiviä kevään airueina. Monet mainitsevat kuitenkin myös herkulliset ruoat, jotka viestivät kevyemmistä ja lämpimämmistä ajoista. Tarjoa erityinen keväinen piknik-menu, jossa on kauden tuoreimpia tuotteita, kuten valkoista parsaa, kaviaaria ja muita välttämättömiä ruokia, jotka merkitsevät vuodenaikaa monille.
Eid
Eid, suuri juhla Ramadanin lopussa, vietetään islamilaisen kalenterin kymmenennen kuukauden ensimmäisenä päivänä. Vuonna 2023 suuri Eid-juhla järjestettiin 22. huhtikuuta. Ensi vuonna 2024 sitä vietetään 10. huhtikuuta. Ehkä jotkut perheet tarvitsevat apua joidenkin runsaan Eid-pöydän elementtien kanssa.
Äitienpäivä/Isänpäivä
Vanhempien arvostuspäivät! Monet ihmiset etsivät ainutlaatuisia lahjoja osoittaakseen vanhemmilleen, että heitä rakastetaan ja arvostetaan. Kerro vieraillesi, että he voivat hankkia ravintolastasi maukkaan äitien- tai isänpäivämenun, jonka he voivat nauttia piknikillä paikallisessa puistossa tai kotona viihtyisässä juhlassa.
31. lokakuuta: Halloween
Karkki tai kepponen! Naapuruston lapset ovat valmiita pukeutumaan ja menemään ovelta ovelle pyytämään makeisia. Välttääksesi vessapaperin joutumisen puutarhaan, voit tarjota maukkaan take away -illallisen, jotta lapset eivät jättäisi väliin karkkia, jota he kaipaavat.
10. marraskuuta: Martinaattona
Ruokalistalla on ankkaa tai hanhea! Ainakin jos olet Tanskassa tai Ruotsissa juuri tänä päivänä. Auta ankanhimoisia perheitä ja anna heidän nauttia herkullisesta juhlasta samalla kun he pohtivat, miksi jotkut syövät ankkaa eivätkä hanhia, joiden joukossa piispa Martin piileskeli yrittäessään välttää piispaksi ryhtymistä - mutta hänestä tuli kuitenkin piispa, koska hanhet paljastivat hänen piilopaikkansa!
Marraskuun kolmas torstai: Beaujolais Nouveau on ulkona!
Syksy on ohi, viinit on pullotettu, ja edessä ovat pidemmät ja pimeämmät päivät. Jotkin viinit tarvitsevat kuukausia, jopa vuosia saavuttaakseen makunsa huipun. Beaujolais Nouveau Beaujolais'n alueelta Ranskasta voi kuitenkin tehdä näistä harmaista päivistä hieman valoisampia - ja varmasti myös maukkaampia!
Luo erityinen "Beaujolais Nouveau" -noutoruokavalio, joka täydentää viiniä ja varmistaa, että nälkäiset vieraat voivat odottaa erityistä ruokailukokemusta tänä melko kylmänä ja tapahtumarikkaana kuukautena!
24. joulukuuta: Jouluaatto
Joissakin maissa suuri Joulu juhlaa vietetään jouluaattona. Monet haluavat valmistaa perheelleen kotiruoka-aterian, mutta jotkut eivät halua käyttää aikaa ruokaostoksilla käyntiin ja tuntikausia keittiössä työskentelyyn. Monet ravintolat tarjoavat jo nyt joulun take away -vaihtoehtoja, ja vieraat rakastavat niitä!
25. joulukuuta: Joulupäivä
Joissakin maissa lahjat avataan aamulla, ja pääjuhla pidetään lounaan aikana. Riippumatta siitä, miten tai milloin joulua vietetään, ateria on yksi suurimmista tapahtumista, jossa perhe ja ystävät kokoontuvat herkuttelemaan herkullisella ruoalla. Kerro vieraillesi, että voit valmistaa heille runsaan jouluillallisen, jotta heidän tarvitsee huolehtia vain kuusen koristelemisesta ja lahjojen pakkaamisesta.
31. joulukuuta: Uudenvuodenaatto
Joulukuussa ihmiset ponnistelevat löytääkseen lahjoja läheisilleen ja osallistuvat kiireisesti erilaisiin jouluaiheisiin tapahtumiin. Auta heitä loistavalla aterialla vuoden viimeisenä päivänä ja säästä heitä ajalta ja huolta maukkaan illallisen valmistamisesta!
Jos haluat lähteä vihreämmälle tielle, sinun kannattaa harkita elintarvikkeiden muovipakkausten korvaamista biologisesti hajoavilla pakkausvaihtoehdoilla.
The Guardianin artikkeli vuodelta 2021 paljastaa, miten valtava määrä noutopulloja, -astioita ja muita noutopakkauksia päätyy maailman meriin. Noin 80% valtamerten roskista on muovia, mutta maailman valtameriä koskevan tutkimuksen takana oleva tutkija oli järkyttynyt siitä, kuinka suuri osuus tästä roskasta oli peräisin elintarvikkeista ja juomista. Ravintoloitsijana, joka tarjoaa ruokaa mukaan vietäväksi, voit vaikuttaa asiaan käärimällä ruokasi biohajoaviin materiaaleihin.
Biohajoavat pakkaukset eivät ole vain parempia planeetalle, vaan niitä voidaan käyttää myös ravintolasi markkinoinnissa! Käyttämällä biohajoavia pakkauksia osoitat, että ravintolasi on ottanut askeleen vihreämpään suuntaan. Voit esimerkiksi jakaa uutisen sosiaalisen median kanavissasi tai verkkosivustollasi. Jotkut vieraat saattavat valita ravintolasi toisen paikan sijaan juuri vastuullisten aloitteidesi vuoksi.
Jos haluat tarjota take away -tuotteita erityistapahtumiin, voit tehdä seuraavaa klikkaa tästä saadaksesi lisätietoja tapahtuman järjestämisestä..
