Denna webbplats översattes automatiskt 
Välkommen till den första utgåvan av "What's cooking?", din nya nyhetsöversikt över vad som händer i restaurangbranschen.
Vårt team har noggrant skannat av internet efter de mest aptitretande ämnena som vi tror kan vara relevanta för er, nyfikna yrkesverksamma inom restaurangbranschen.
Vi vet att du har ett pressat schema, men se till att stanna kvar för efterrätt.
I detta inlägg, den danska restaurangorganisationen, DRC, ta del av branschens unga arbetskraft.
När sommardagarna närmar sig måste arbetsgivarna vara välinformerade om de anställningsregler som gäller för ungdomar under 18 år. Det är viktigt att förstå deras roll som en värdefull arbetskraft i branschen och de särskilda överväganden som följer med att anställa dem.
Vill du veta mer? Hoppa in i detta fullständiga inlägg här!
Detta inlägg är på danska, se till att använda ett översättningsverktyg (om tillämpligt).
I denna artikel belyser Euronews bristen på kvinnor i Frankrikes Michelin-lista, med endast 6 av 52 kvinnliga mottagare - och 1 ensam kvinnlig vinnare.
Gwendal Poullennec's erkännande av denna könsskillnad visar på en växande medvetenhet inom både Guide Michelin och den bredare restaurangbranschen. Är det dags för förändring?
Läs hela artikeln här!
Rubriken säger allt... The Guardian (UK) lyfter fram detta kreativa initiativ.
Varför är detta viktigt?
Genom att uppmuntra gästerna att lägga ifrån sig sina mobiltelefoner främjar restaurangen kommunikation och interaktion mellan gästerna ansikte mot ansikte.
I dagens digitala tidsålder, där människor ofta prioriterar sina enheter framför personliga interaktioner, kan initiativ som detta bidra till att uppmuntra äkta samtal och kontakter. Med 90% som väljer att delta i erbjudandet - det är en win win-situation.
Känner du dig inspirerad? Läs mer om här!
Det var allt för nu! Kolla in vår blogg för fler nyheter, guider och intervjuer.
