Dette nettstedet ble automatisk oversatt 
Velkommen til den første utgaven av "What's cooking?", din nye nyhetsoppdatering om hva som skjer i restaurantbransjen.
Teamet vårt har nøye skannet internett for å finne de mest appetittvekkende temaene som vi tror kan være relevante for dere, nysgjerrige fagfolk i restaurantbransjen.
Vi vet at du har en stram timeplan, men husk å bli værende for dessert.
I dette innlegget presenteres den danske restaurantorganisasjonen, DEN DEMOKRATISKE REPUBLIKKEN KONGO, utnytte den unge arbeidskraften i bransjen.
Nå som sommeren nærmer seg, er det viktig at arbeidsgivere er godt informert om hvilke regler som gjelder for unge under 18 år. Det er avgjørende å forstå deres rolle som verdifull arbeidskraft i bransjen og de spesifikke hensynene som må tas når man ansetter dem.
Vil du vite mer? Gå inn på hele dette innlegget her
Dette innlegget er på dansk, så husk å bruke et oversettelsesverktøy (hvis aktuelt).
I denne artikkelen belyser Euronews mangelen på kvinner på Frankrikes Michelin-liste, med bare 6 av 52 kvinnelige mottakere - og 1 kvinnelig solovinner.
Gwendal Poullennecs Erkjennelsen av dette kjønnsgapet viser en økende bevissthet både i Michelin-guiden og i restaurantverdenen generelt. Er det på tide med forandring?
Les hele artikkelen her
Overskriften sier alt... The Guardian (UK) fremhever dette kreative initiativet.
Hvorfor er dette viktig?
Ved å oppfordre gjestene til å legge bort mobiltelefonen, fremmer restauranten kommunikasjon og interaksjon mellom gjestene ansikt til ansikt.
I dagens digitale tidsalder, der folk ofte prioriterer enhetene sine fremfor personlige interaksjoner, kan initiativer som dette bidra til å oppmuntre til ekte samtaler og forbindelser. Når 90% velger å delta i tilbudet, er det en vinn-vinn-situasjon.
Føler du deg inspirert? Les mer her
Det var alt for nå! Sjekk ut vår blogg for flere nyheter, guider og intervjuer.
