⟵ Tagasi
15. juuni 2022, 6 min loetud

Saavutage rohkem eesmärke restorani analüütilise jälgimise abil

Autor: Birgitte Brøndum
Automaatne veebilehe tõlge See veebisait on autotõlgitud
Rühm õnnelikke inimesi hüppamas
Rühm õnnelikke inimesi hüppamas
Foto: Husna Miskander

Restorani analüütika jälgimine võib anda teile palju rohkem saavutusi, mida tähistada. Ja mis kõige parem - see ei pea olema keeruline. Näitame teile, kuidas jälgimine on võti rohkemate restoranibroneeringute saamiseks! 

Jälgimisest saadud andmed lihtsustavad raha kulutamist õigetele asjadele. See tähendab, et te ei raiska raha ja aega turunduskampaaniatele, mis ei too teile rohkem külalisi.

Jälgimine aitab teil ka välja selgitada, kas külalised lahkuvad teie veebisaidilt liiga kiiresti, et isegi kaaluda laua broneerimist. Teisisõnu, jälgimine on viis, kuidas mõista oma külalisi ja olla neist sammu võrra ees.

Te teate, mida külalised soovivad, enne kui neil on aega küsida. Jälgimine tõstab teie äri ja tulu - nii lihtne on see!  

Kas te saate täpsemalt öelda? 

Jah! Alustame ülevaatega lõbusatest tipphetkedest, enne kui süveneme detailidesse.

Restoranianalüütika kasutamine võib:  

*Allikas: FinanceOnline.com

Milliseid seadmeid ja brausereid teie külalised kasutavad?  

Erinevad seadmed: Lauaarvuti, nutitelefon ja tahvelarvuti. Igal ekraanil on kollane lambike koos küsimärgiga.
Foto: DinnerBooking

Jälgimine näitab, milliseid seadmeid ja brausereid teie külalised kasutavad ja millal nad neid kasutavad. Miks on see oluline? See on oluline, sest soovite, et teie leht oleks täielikult optimeeritud kõigi seadmete jaoks.  

Oletame, et jälgimisandmed näitavad teile, et paljud külastajad, kes kasutavad konkreetset brauserit või seadet, lahkuvad teie lehelt liiga kiiresti. Jälgimise imelises maailmas kasutatakse terminit "põrge", kui külastajad lahkuvad veebisaidilt, ilma et nad läheksid edasi kui põhilehele.

Suur tagasilöögimäär võib viidata sellele, et midagi ei tööta päris nii, nagu peaks.

Võib-olla ei lae teie menüü või broneerimisleht külalise seadmes õigesti. See tähendab, et näljased külalised jäävad teil saamata. See tähendab ka seda, et olete nüüd probleemist teadlik ja saate astuda samme probleemi lahendamiseks.

Kui probleem on leitud ja parandatud, peaksite nägema, et tagasilöögimäär langeb ja broneerimismäär tõuseb. 

Töötamine jälgimisandmetega - lihtne algus

Restoranipersonal vaatab restorani analüütilisi andmeid sülearvutis
Foto: Canva Studio

Meile kõigile meeldivad tasuta tööriistad, millega saab teha suuri asju. Google Tag Manager on just see - tasuta tööriist, mis tõmbab teie restorani veebisaidi koodielementide ja siltide taga olevad nöörid.

Google Tag Manager on analüüsivahend, mis võimaldab hõlpsasti paigaldada kõik oma turundus- ja analüüsikanalid ühte kohta. Seda on lihtne kasutada ja selle kasutamiseks ei pea olema kodeerimishuviline, et aru saada, kuidas seda kasutada.  

Kas soovite rohkem teada andmete jälgimise seadistamisest DinnerBooking süsteemi kaudu? Lugege meie praktilisi juhendeid siit ja alustage andmete jälgimist lihtsamalt.

Parim asi Google Tag Manageri puhul on see, et saate seda kasutada ilma veebiarendajat palkamata või oma koodiga tegeleva õemehe abita.

See tähendab, et nagu iga tööriista, uue telefoni ja kohvimasina puhul, on ka siin väike õppimiskõver. Peate tundma põhitõdesid, et leida parim viis, kuidas Google Tag Manager teie restorani kontseptsiooni jaoks tööle panna.  

Kasulikud Google Tag Manageri terminid

Sildid: on koodilõiked või jälgimispikslid kolmandate osapoolte platvormidelt ja tööriistadelt. 

Siin on mõned näited tavalistest siltidest:  

Facebooki pikslid 

Google Analyticsi jälgimiskood 

Google'i reklaamikood

Heatmap jälgimiskood 

Kohandatud HTML-skriptid  

GDPRi andmete privaatsusskriptid 

Käivitajad: aktiveerige oma sildid. Selles kontekstis nimetatakse sildi aktiveerimist tulistamiseks. Nad annavad Google Tag Managerile teada, millal, kus ja kuidas teie heaks töötada, näiteks et silt tulistatakse, kui külalised vaatavad teie lehekülge, klõpsavad lingil või täidavad broneerimisvormi.  

Siin on mõned kõige levinumad vallandajad:

Kohandatud sündmused

Kerimise sügavus: kui kaugele külaline teie veebisaidil kerib  

Külgede arv 

Nupu klõpsamine  

Vormide esitamine  

Muutujad: need on lisateave, mida Google Tag Manager võib vajada, et teie tag ja vallandaja töötaks.

Näide ühisest muutujast on GTM-muutuja nimega "Page URL", mis tagastab praeguse veebilehe URL-i.

Nüüd, kui tunnete Google Tag Manageri põhiterminid ja -elemendid, on teil oma restorani siltidega töötamisel eelisjärjekorras.  

Kas teil on juba Google Tag Manager? Lugege meie GTM-juhendit ja alustage 3 lihtsa sammuga.

Meie juhendid sisaldavad kasutusvalmis faili, mis teeb jälgimise alustamise veelgi lihtsamaks, sest me oleme juba osa tööst teie eest ära teinud - kena, eks?

Tehke oma menüü vastupandamatuks jälgimise ülevaateid kasutades 

Punase küünelakiga maniküüritud käed hoiavad restorani menüüd valge laua kohal.
Foto: Daria Shevtsova

Teie menüü on teie peamine atraktsioon. Enamik restorane on kogenud, et hästi kavandatud menüü ei ole klientide seas edukas. Täpselt välja selgitada, miks menüü ei ole nii populaarne, kui see peaks olema, on raske pähkel. Kasutades restorani analüütilise jälgimise tulemusi, saate teada, mida teie külalised täpselt ihaldavad ja millal nad seda ihaldavad.  

Jälgimine võimaldab kombineerida andmeid kõige populaarsemate roogade, jookide ja menüüpakettide kohta koos külaliste arvustused ja tagasiside. See tähendab, et saate täpselt kindlaks teha nõud, mis vajavad väljavahetamist või parandamist. Võib-olla julgustab väike allahindlus külalisi proovima teie menüüs olevat kallimat toodet.

Võib-olla on see nii lihtne kui menüüs olevate toodete ümberpaigutamine, et juhtida tähelepanu teie restorani bestselleritele. Jälgimine võib teid selles aidata ja see on vaid üks põhjus, miks me tahame, et te sellest rohkem teada saaksite.  

Uurige, kuidas külalised teid leidsid 

Jälgimisandmed näitavad teile, kui palju külastajaid sattus teie veebisaidile, sest nad klikkisid reklaamile või sotsiaalmeediakampaaniale. Selle teadmisega olete palju paremini varustatud, et jõuda rohkemate külalisteni. Samuti saate lõpetada maksmise reklaamide eest, mis teie jaoks ei tööta. 

Vähendage toidujäätmeid, suurendage töötajate tõhusust ja lõõgastuge rohkem 

Kui teil on usaldusväärne liitlane, kes jälgib restorani analüütilisi andmeid, saate palju parema ülevaate oma tipppäevadest ja vähem hõivatud perioodidest.

See tähendab:

Kõik see tähendab tõhusamat töökorraldust, vähem toidujäätmeid ja rohkem aega lõõgastumiseks, mitte ületunnitööks. 

Kirg ja andmete jälgimine - tugev kombinatsioon  

Sisetunne on restoranitööstuses alati olemas. Te tunnete oma kontseptsiooni, oma lojaalseid püsikliente ja parimaid meetodeid paljude oma eesmärkide saavutamiseks. See ei muutu ja ei peakski muutuma, sest kirg, kogemused ja oskused on see, mis teeb teie restorani ainulaadseks.

Kõik see on endiselt tõsi, kui te sukeldute oma restorani analüütilisse analüüsi. Tegelikult on see viis tugevdada seda, mis on ainuüksi teie, et muuta see paremaks ja jõuda rohkemate külalisteni.  

Kombineerides jälgimise teadmisi oma kirega, olete konkurentidest ees, suurendades samal ajal kasumit ja tehes oma elu lihtsamaks. See on midagi! 

Ära unusta vaadata meie jälgimisjuhiseid siinsamas.