⟵ Tagasi
29. september 2022, 4 min loetud

Näpunäiteid õuduslike restoranide Halloween 2022 jaoks

Autor: Birgitte Brøndum
Automaatne veebilehe tõlge See veebisait on autotõlgitud
Halloweeni kõrvitsalatern, mis on suitsu sisse looritatud
Halloweeni kõrvitsalatern, mis on suitsu sisse looritatud
Foto: Szabo Janos

Kõige õudsem puhkus on kohe nurga taga. Valmistage oma restoran ette irvitavate kõrvitsate ja kleepuvate ämblikuvõrkude hooajaks, enne kui Halloween koos sügislehtedega läbi linna puhub.

Kas teadsid, et Halloween on populaarsem otsingusõna kui jõulud? Muidugi on see riigiti erinev, kuid Halloween ei ole enam ainult Ameerika püha. Külaliste kostitamisest Halloween-teemaliste ürituste ja menüüdega on palju võita! 

5 ideed oma restorani Halloweeni ürituste jaoks

Kui planeerite oma restorani Halloweeni üritusi ja kampaaniaid, kaaluge, kuidas need sobitada ja rõhutada teie restorani kaubamärki. Jääge hooajalise pidustuse juurde, kus menüüs on palju kõrvitsaroogasid, hoidke seda peenelt ja stiilselt või minge lõpuni, kui personal ja külalised on kohutavates kostüümides.   

Müüa pileteid Halloweeni üritustele kindla menüüga 

Halloween pakub suurepärase võimaluse tutvustada oma külalistele restoraniüritused ettemakstud piletitega. Kavandage 3 või enama käiguga menüü, kus roogadel ja kokteilidel on Halloweeni teemalised nimed, värvid ja koostisosad.  

Kui te ei ole veel Halloweeni geek, siis kiire otsing Google'is annab teile hea nimekirja nimedest ja kontseptsioonidest, mille hulgast valida. Klassikalised õudusfilmid sobivad suurepäraselt inspiratsiooniks, kui soovite, et teie üritus oleks nii stiilne kui ka õudne.  

Sellised filmid nagu Rosemary's Baby, Nosferatu, Frankenstein, The Omen ja John Carpenteri 1978. aasta kultusfilm Halloween on kõik täis õudustroope, mille ümber saate oma ürituse ja menüü üles ehitada. Ja siis on veel kõik pimeduses varitsevad olendid: libahundid, vampiirid, zombid, peata rüütlid, hirmuäratavad klounid ja valged daamid. 

Küsige oma tarnijalt häid õuduslike etikettidega veine ja õllesid ning sobitage need oma Halloweeni menüüga.

Serveeri Instagram-sõbralikke Halloweeni kokteile 

Värvilised, värsketest koostisosadest valmistatud kalliskividega kokteilid panevad teie külalised tahtma jagada pilte teie Halloweeni üritusest Instagramis ja Facebookis. Turundusvõit ja õnnelikud külalised vaid mõne loksutusega!    

Siin on paar ideed, kui soovite pakkuda kokteilimenüüd: 

Teie kokteilid on eriti õudsed, kui neid serveeritakse kausis kuiva jääga. Kuivjää on külmutatud süsihappegaas, mis muutub külmemaks kui tavaline jää. Nii et ärge unustage selle korjamisel kasutada kindaid ja tangid, et vältida külmakahjustusi. Kasutage kuiva jääd säästlikult ja hästi ventileeritud ruumides, et vältida aurude tekkimist. 

Mustadesse riietatud baarmen valab klaasi Halloweeni kokteili
Foto: Ash Edmonds

Halloweeni teepidu 

Muinasjutud, muinasjutud ja koogid, kuid tehke see õudne! Kellele ei meeldiks klassikaline teepidu vanaaegse portselaniga, värviliste makroonide ja kolmnurksete võileibadega? Teepidu on aastaringselt restoranis toimuv üritus, kuid koos suure Halloweeni pritsimisega on külalistel veelgi raskem sellele vastu panna.  

Ostke hunnik mängukaarte või paluge oma meeskonnal tuua vanimad kaardid, mis neil on. Laotage need laudadele ja riputage need õngejada abil lakke. Lõika väikestelt Hokkaido kõrvitsatelt ülaosa ära, kühvelda seemned välja (rösti seemned ahjus, et saada maitsvat köögisöömaaega) ja aseta neisse teetuled. 

Muud sobivad kaunistused on kuivatatud lilled ja rohi, mis on varjatud võltspabuvõrkudega, põlevad küünlad küünlajalgades või veinipudelites, õuntega täidetud mütsid ja rabafiguurid.      

Serveeri koogikesi, väikseid pirukaid, kõrvitsasnäkke ja muid suupiste suurusega hõrgutisi. Paku juurde jooke, näiteks kvaliteetseid teesid, šampanjat ja värvilisi jooke joogipudelites. Kasutage oma menüüd ja kontseptsiooni lähtepunktina, et luua oma restoranile omane teepidu menüü.  

Tahad anda oma külalistele ülima restorani Halloweeni teepidu? Laske oma meeskonnal riietuda tumedatesse kostüümidesse ja must-valge skelettide näomaalinguga.

Riietuskood: Halloweeni kostüüm 

Täiskasvanutena ei ole meil piisavalt võimalusi kostüüme kanda. Ei ole üldtunnustatud, et raamatupidaja või bussijuht ilmub tööle soohirmu või surnukeha pruudiks riietatuna. Võib-olla on see okei, kuid kui kutsute oma külalisi kostüüme kandma, siis enamik neist haarab sellest võimalusest kinni.

Miks mitte korraldada võistlus, kus kõige loomingulisemale või hirmutavamale kostüümile antakse auhind? Inimestele meeldib võimalus midagi võita, eriti kui see, mida nad peavad osalemiseks tegema, on lõbus. Auhinnaks võib olla kõik, alates kokteilist kuni kinkekaardini lõunasöögiks või õhtusöögiks teie restoranis.     

Kui me lõpuks saame võimaluse kanda hambu, maske ja parukaid, tuleb see dokumenteerida ja maailmaga jagada! Seepärast on kostüümide ürituse korraldamine kindel viis, kuidas panna oma külaliste Instagrami feed'id särama piltidega teie Halloweeni üritusest! 

Kolm naeratavat naist, kes kannavad karnevali maske ja joovad šampanjat.
Foto: Andrea Piacquad

Loo oma #HalloweenEventi jaoks unikaalne hashtag 

Igaüks, kellel on Instagrami või Facebooki konto, teab, et septembris ja oktoobris tähendab sotsiaalmeedia voogude sirvimine seda, et silmad on üle ujutatud oranži, musta, valge ja punase värviga miljonite kõrvitsate, luukeredega, kährikute, vampiiride, kuradite, zombide ja armsate lemmikloomadega kummitusekostüümides.  

Kui korraldate Halloweeni üritust, võite olla kindel, et külalised jagavad pilte teie restorani külastuse ajal ja pärast seda. Halloweeni ürituse jaoks hashtagi loomine aitab teil kõigist jagamistest ja meeldimistest veelgi rohkem kasu saada. See on vaevata ja tõhus turundus - parimast küljest!  

Looge unikaalne hashtag, mis on suhteliselt lühike ja mida on lihtne kirjutada (isegi pärast paari kokteili joomist). Kirjutage see pahvile, menüü tahvlile ja muudesse nähtavatesse kohtadesse oma restoranis.

Mainige hashtag'i oma restorani sotsiaalmeedia postitustes enne ürituse algust ning kasutage seda, kui jagate teiereid enne üritust ja selle ajal. Kui soovite jagada pilte külalistest, ärge unustage, et küsite eelnevalt nende luba. 

Hashtagide ideed:  

#eieRestoranideNimiHalloween (parim lühikeste nimedega restoranide puhul) 

Kui teie restorani nimi on hashtagi jaoks liiga pikk, võite teha sellest lühema versiooni. 

Restorani nimi: The Raven's Gourmet Tavern 

#TRGTHalloween2022 

Ära unusta kontrollida, kas hashtag on juba kusagil kasutusel. Kui jah, siis on parem luua uus. 

Jälgi hashtag'i enne ja pärast üritust, et saaksid külaliste postitusi meeldida, kommenteerida ja jagada. Pole paremat viisi, kuidas tugevdada kogukonnatunnet ja jõuda rohkemate potentsiaalsete restoranikülastajateni!

Kui teil on DinnerBooking kava saame aidata teil korraldada restoraniüritusi. Kui olete huvitatud olemasolevatest DinnerBooking üritustest, saate neid kõiki sirvida. siin!