Ezt a weboldalt automatikusan lefordították 
Tudta, hogy a Halloween népszerűbb keresőszó, mint a karácsony? Persze, ez országonként változik, de a Halloween már nem csak egy amerikai ünnep. Sokat nyerhetsz azzal, ha Halloween-témájú rendezvényekkel és menükkel kényezteted vendégeidet!
Amikor étterme halloweeni eseményeit és promócióit tervezi, vegye figyelembe, hogy ezek hogyan illeszkedjenek az étterem márkájához, és hogyan hangsúlyozzák azt. Maradjon a szezonális ünneplésnél, sok sütőtökös étellel az étlapon, maradjon visszafogott és elegáns, vagy menjen el a végsőkig a személyzet és a vendégek hátborzongató jelmezeivel.
A Halloween tökéletes lehetőséget kínál arra, hogy megismertesse a vendégekkel a éttermi események előre kifizetett jegyekkel. Tervezzen egy 3 vagy több fogásos menüt, ahol az ételek és koktélok neve, színe és összetevői a Halloween témájához kapcsolódnak.
Ha még nem vagy Halloween-rajongó, egy gyors keresés a Google-on jó listát ad a nevekről és fogalmakról, amelyek közül választhatsz. A klasszikus horrorfilmek nagyszerű inspirációt jelentenek, ha azt szeretné, hogy az esemény egyszerre legyen stílusos és rémisztő.
Az olyan filmek, mint a Rosemary's Baby, a Nosferatu, a Frankenstein, az Omen és John Carpenter 1978-as Halloween című kultfilmje tele vannak horrortrópiákkal, amelyek köré eseményt és menüt lehet építeni. És ott vannak a sötétben leselkedő lények: vérfarkasok, vámpírok, zombik, fej nélküli lovagok, ijesztő bohócok és fehér hölgyek.
Kérdezze meg szállítóját a jó borokról és sörökről, amelyeknek kísérteties címkéjük van, és párosítsa ezeket a halloweeni menüjéhez.
Íme néhány ötlet, ha koktélmenüt szeretne kínálni:
A koktélok különösen kísértetiesek lesznek, ha szárazjéggel teli tálban szolgálják fel őket. A szárazjég fagyasztott szén-dioxid, amely hidegebb, mint a hagyományos jég. Ezért ne felejtsen el kesztyűt és fogót használni, amikor felveszi, hogy elkerülje a fagyási sérüléseket. Használjon szárazjeget takarékosan és jól szellőző helyiségekben, hogy megakadályozza a gőzök felgyülemlését.
Vegyél egy csomó játékkártyát, vagy kérd meg a csapatodat, hogy hozzák el a legrégebbi kártyáikat. Terítsd ki őket az asztalokra, és akaszd le őket a mennyezetről egy horgászzsinórral. Vágd le a kis hokkaidói sütőtök tetejét, kanalazd ki a magokat (a magokat sütőben pirítsd meg, hogy ízletes konyhai rágcsálnivaló legyen), és helyezz bele tealámpákat.
Egyéb megfelelő dekorációk lehetnek a szárított virágok és a műpókhálóval borított fű, a kandeláberekben vagy borosüvegekben égő gyertyák, az almával töltött cilinderek és a hollófigurák.
Tálaljon süteményeket, kis pitéket, sütőtökös rágcsálnivalókat és egyéb harapnivaló finomságokat. Párosítson hozzá italokat, például kiváló minőségű teákat, pezsgőt és színes italokat bájitalos flakonokban. Használja az étlapot és a koncepciót kiindulópontként, hogy olyan teaparti menüt állítson össze, amely egyedi az Ön éttermében.
Szeretné, ha vendégei számára a Halloween-i teaparti élményét nyújtaná? Öltöztesse be csapatát sötét jelmezekbe és fekete-fehér csontvázszerű arcfestékbe.
Miért ne rendezhetnénk versenyt a legkreatívabb vagy legijesztőbb jelmezért? Az emberek szeretik, ha esélyt kapnak arra, hogy nyerjenek valamit, különösen, ha a dolog, amit a részvételhez tenniük kell, szórakoztató. A díj lehet bármi, a koktéltől kezdve az étteremben elkölthető ebédre vagy vacsorára szóló ajándékkártyáig.
Amikor végre lehetőségünk lesz agyarakat, maszkokat és parókákat viselni, ezt dokumentálni kell és megosztani a világgal! Ezért egy jelmezes esemény megrendezése biztos módja annak, hogy vendégeid Instagram-oldalát feldobd a halloweeni eseményről készült képekkel!
Ha Halloween-rendezvényt tart, biztos lehet benne, hogy a vendégek megosztják a képeket az étteremben tett látogatásuk alatt és után. Ha létrehoz egy hashtaget a halloweeni eseményhez, még többet profitálhat a megosztásokból és a kedvelésekből. Ez könnyed és hatékony marketing - a legjobb fajta!
Hozzon létre egy egyedi hashtaget, amely viszonylag rövid és könnyen leírható (még néhány koktél után is). Írd fel kartonlapra, az étlapod táblájára és más látható helyekre az éttermedben.
Említse meg a hashtaget az étterem közösségi médián megjelenő, az eseményt megelőző posztjaiban, és használja, amikor az esemény előtt és alatt teasereket oszt meg. Ha képeket szeretne megosztani a vendégekről, ne feledje, hogy előbb kérjen engedélyt tőlük.
#YourRestaurantsNameHalloween (a legjobb a rövid nevű éttermek esetében)
Ha az étterem neve túl hosszú a hashtaghez, készíthet egy rövidebb változatot is.
Étterem neve: The Raven's Gourmet Tavern (Holló Ínyencvendéglő)
#TRGTHalloween2022
Ne felejtsd el ellenőrizni, hogy a hashtag nem használatos-e már valahol. Ha igen, akkor jobb, ha létrehoz egy másikat.
Kövesse a hashtaget az esemény előtt és után, hogy lájkolhassa, kommentálhassa és megoszthassa a vendégek bejegyzéseit. Nincs is jobb módja a közösségi érzés erősítésének és több potenciális étteremvendég elérésének!
Ha van egy DinnerBooking terv segítünk éttermi rendezvények szervezésében. Ha kíváncsi vagy a már létező DinnerBooking eseményekre, az összeset átnézheted. itt!
