See veebisait on autotõlgitud 
Jaanipäev on kõigile restoranidele võimalus kasutada ja tutvustada oma kulinaarset tugevust ja loovust. Kõik tahavad tähistada suve ning korraldades põnevaid üritusi, mis keerlevad suve ja kõigi maitsvate hõrgutiste ümber, mida teie köök pakub, meelitate kindlasti külalisi aasta kõige pikematel ja eredamatel päevadel.
Loe edasi, et saada näpunäiteid ürituste kohta ja teada saada, kuidas tähistatakse jaanipäeva erinevates Euroopa riikides!
Enamik meist mõtleb jaanipäevast kui viisist tähistada head elu, mida suvi meile toob. Ja kuigi see on nüüd tõsi, oli see püha ajalooliselt ka viis, kuidas tagada edukas saagikoristus. Mõnes riigis võis see püha olla seotud kohalike jumalaga, kellest arvati, et nad kontrollivad vihma ja võivad seega otsustada, kas saak on edukas või mitte.
Mõned ajaloolised pidustused sarnanesid nendega, mida me naudime tänapäevalgi, näiteks lõkke süütamine, laulmine, joomine ja tantsimine. Oluline oli ka maja puhastamine, kuid õnneks muretsevad tänapäeval väga vähesed meist selle pärast, et solvata jumalaid pisut tolmu või määrdunud nõudega.
Rootslased võtavad omaks keerukaid Jaanipäeva tähistamine, kui pered ja sõbrad tulevad kokku, et nautida toitu, laulu ja tantsu, riietatuna valgetesse või pastelsetesse värvidesse. Kujutage ette lillekroone, marineeritud heeringaid, mahlaseid rootsi maasikaid, uusi kartuleid ja muidugi napsid, mis saadavad rõõmsate meloodiate saatel. Pidustuste keskmes on maipuu, mis tõmbab lapsed ja isegi mõned täiskasvanud traditsiooniliste ringtantsude keerisesse.
Rootsi jaanipäev 2023 langeb reedel, 23. juunil.
Taanlased tähistavad jaanipäeva traditsioonilise festivaliga "Sankthansaften" ehk "Jaaniõhtu". Pidustuste tipphetk on jaanitulede süütamine randades, parkides ja muudes vabaõhukohtades üle kogu riigi. Pidustused algavad sageli kõnede ja elava muusika esinemisega. Taani Sankthansaften on peresõbralik üritus ning pered toovad sageli kaasa maitsvate toitude ja jookidega täidetud piknikukorvid, mida jaanituld vaadates nautida.
Taani jaanipäeva tähistatakse alati 23. juunil..
Veebilehel Norra jaanipäev, tuntud kui "Sankthansaften" või "jonsok", kogunevad inimesed suure jaanitule ümber, nautides grillitud liha ja köögivilju, värskeid mereande ja värskendavaid jooke. Viimastel aastatel on kõige suurejoonelisemaks Sankthansafteni jaanituleks olnud igal aastal Ålesundis Slinningsoddenis püstitatud kõrge ehitis. Aastal 2016 püstitas see 47,39 meetri suuruse muljetavaldava kõrgusega maailmarekordi.
Norras toimuvad jaanitulede kogunemised alati 23. juunil.
Soome jaanipäeva tähistamine on tuntud kui "Juhannus". Soomlased tulevad kokku, et nautida kesköise päikese maagiat. Pidustused hõlmavad jaanituld, traditsioonilisi tantse ja laulmist. Nauditakse Soome hõrgutisi, nagu grillvorstid, värskelt püütud kala, uued kartulid ja mitmesugused suvised toidud. Olulist rolli mängivad saunad, millele järgneb värskendav suplus järves. Soomes on jaanipäeva nädalavahetus ka populaarne pulmade ja konfirmatsioonide aeg.
Jaanipäev või jaanipäev - Jaanipäev eesti keeles - on Eestis oluline traditsioon. Sellel on sügavad juured iidsetes rahvapärimustes, kus sellega tähistati heinaküüni algust. Pidustuste hulka kuuluvad laulmine, tantsimine ja Eesti suviste roogade, näiteks grillitud liha, kartulisalat, kvass (rukkileiva jook) või kohalik õlu, nautimine. Nagu ka Norras ja Taanis, on pidustuste tipphetkeks suur jaanituli. Mõned eestlased ehitavad isegi oma väikesed jaanituled, sest väikese tule kohal hüppamine toob väidetavalt head tervist.
Eestis tähistatakse jaanipäeva alati 23. juunist 24. juunini..
Enamikus Euroopa riikides nauditakse jaanipidu loodetavasti sooja ilmaga õues. See muudab selle ideaalseks ajaks, kui teie restoranist saab suviseid maiuspalasid täis piknikukorvi.
Võite alustada piknikukorvide pakkumist juba ette, võimaldades oma külalistel need jaanipäevale eelneval pärastlõunal lihtsalt kätte saada. Te ei pea kõike korvi sisu eelnevalt avalikustama, kuid jagades vihjeid kõige vastupandamatumate maiustuste kohta oma sotsiaalmeedia kanalid ja broneerimisplatvormrm aitab meelitada rohkem inimesi ja tekitab neile isu teie hõrgutiste järele.
Kas teie restoranil on hubane õu ja suur grill? Miks mitte korraldada jaanipäeva grill, kus pakutakse suussulavaid suviseid grillitud köögivilju, liha, mereande ja võib-olla isegi magustoiduks grillitud maasikavardaid? Looge atmosfääri koos elav muusika, kaunistage õueala metslilledega ja julgustage nii töötajaid kui ka külalisi kandma lillekroone.
Sa võid isegi pakkuda igale külalisele lillekrooni. See annab teile ka suurepärase võimaluse teha lõõgastav jalutuskäik, et koguda kroonide jaoks metsalilli. Müüge pileteid sündmus eelnevalt, et tagada sujuv planeerimine teie personalile ja maagiline kogemus teie külalistele.
Gurmaanäljas linnaelanikud tervitavad võimalust tähistada suvist pööripäeva kulinaarse menüüga.
Tooge kõik hooajalised hõrgutised mängu ja koostage 3- või 5-käiguline menüü, mis sisaldab suviseid rohelisi, grillitud kala, uusi kartuleid ja suviseid marju. Paaritage menüüd karge ja puuviljase veiniga ning miks mitte ka klaasi värskendava jaanipäeva mulliga?
Sel aastal langeb jaanipäev enamikus riikides reedele. Nii et kui õhk hakkab jahtuma, kasutavad paljud inimesed võimalust lõpetada õhtu paari elegantse suvekokteiliga.
Looge kokteilimenüü, milles on esile toodud suvised maitsetaimed, värsked puuviljad. Ja miks mitte ka midagi tulise vürtsiga, mis sobib sündmusele? Saatke kokteile väikese ja hõrgutava suupisteplaadiga. Kaaluge võimalust pakkuda ürituse pileteid 2 kokteili ja suupistetaldriku eest.
Hõrk hommikusöök või brunch on ideaalne võimalus alustada päeva pärast õues veedetud õhtut. Jaanipäev langeb laupäeval, 24. juunil 2023. aastal.
Ahvatlege oma külalisi rikkaliku suvise hommikusöögi või brunchiga, mis sisaldab omletti, praemune, juustu ja pannkooke. Ärge unustage ka teie restorani eksklusiivseid maitsvaid eripärasid. Tehke kogemus täiuslikuks värskelt pressitud mahlade, mimoosade ja rahustava muusika abil, et luua rahulik õhkkond, mis leevendab suvise pohmelli.
Sõltumata sellest, kas jaanipäeva tähistamine on teie riigis oluline traditsioon või mitte, on miljoneid põhjusi suve tähistamiseks. Paljud külalised oleksid rõõmsad, kui nad saaksid teie restoranis tähistada. Kasutage meie näpunäiteid, et alustada oma planeerimist ja luua ohtralt kulinaarset suvemaagiat, mis jätab külalistele püsiva mulje, kuni on aeg taas talvemantli maha võtta.
