Ezt a weboldalt automatikusan lefordították 
A Google Trends egy megbízható eszköz annak nyomon követésére, hogy mi a legfelkapottabb az interneten. Kulcsszavakat vagy témákat adhat meg, hogy lássa, hogyan növekszik a keresési érdeklődés az idő múlásával és a különböző régiókban. Tökéletes eszköz a trendek felismerésére, a kifejezések összehasonlítására és a vendégstratégia finomhangolására, hogy lépést tartson azzal, hogy az emberek ténylegesen mire keresnek.
A megfelelő éttermi kulcsszavak megtalálása trükkös lehet, de elég nyilvánvaló, hogy a túlzásba vitt élvezetek után az emberek az új év beköszöntével az egészségesebb választások felé hajlanak. Íme négy trendi szó, amelyet idén januárban kiszúrtunk.
Minden januárban a "vegetáriánus" keresések világszerte enyhe növekedést mutatnak, amit az ünnepi hústúlterhelés táplál. Az éttermek számára ez tökéletes alkalom arra, hogy kiemeljék a növényi alapú ételeket, amelyek megragadják az elkötelezett vegetáriánusok, a kíváncsi flexitáriánusok és a megfáradt húsevők figyelmét, akik egészségesebben szeretnék kezdeni az évet.
Szüksége van egy kis inspirációra? Nézze meg ezt a bejegyzést a növényi alapú trendek!
A "méregtelenítés" keresések számának növekedése azt mutatja, hogy az ünnepi élvezetek után újra akarjuk indítani a szervezetünket. A méregtelenítés-barát menüpontok - gondoljunk a frissítő gyümölcslevekre, gyógyteákra és tápanyagokkal teli salátákra - tökéletes módja lehetnek az egészségtudatos étkezők vonzásának.
Saláták?! Woah, woah... Ez a Pinterest néhány finom étkezési inspirációt tartalmaz...nézd meg!
A "száraz január" nem csak egy trend, hanem egyre nagyobb teret nyer. A Google Trends adatai szerint az érdeklődés jelentősen megugrott, ami azt tükrözi, hogy a vendégek egyre jobban kedvelik az alkoholmentes lehetőségeket. A kreatív, ízletes mocktailok elkészítése az Ön éttermét az egészségesebb társasági élményt keresők célpontjává teheti.
Kövesse a trendet ezekkel a kiváló mocktail receptek.
Az "edzőterem" keresések folyamatos növekedése rávilágít a fitnesz egyre nagyobb hangsúlyt kap, ami természetesen az éttermi választásokban is megmutatkozik. A vendégek olyan ételeket keresnek, amelyek összhangban vannak a céljaikkal, legyen szó magas fehérjetartalmú ételekről, adagolt tányérokról vagy egyértelmű táplálkozási előnyökkel rendelkező ételekről.
Ne változtassa meg a menüt, de inspirálódjon ezekből a következőkből tápláló menü ötletek
A január a tökéletes időszak az éttermek számára, hogy felkarolják ezeket az egészségközpontú trendeket. A vendégek változó prioritásaihoz igazodó menükkel nemcsak az elvárásaiknak felelhet meg, hanem éttermét olyan célpontként is pozícionálhatja, amely támogatja céljaikat. A Google Trends egy egyszerű és tanulságos eszköz, amely segít Önnek abban, hogy ezeknek a preferenciáknak az élére álljon. Rendszeres használatával felismerheti a kialakulóban lévő trendeket, és finomíthatja stratégiáját, hogy étterme összhangban maradjon azzal, amit az emberek keresnek. Próbálja ki - meglepődhet, mennyire sokat segíthet étterme vonzerejének növelésében és abban, hogy mindig egy lépéssel előrébb járjon.
Nézze meg a blog további éttermi hírekért, útmutatókért és interjúkért!