⟵ Înapoi
3. ianuarie 2025, 3 min read

O mai bună cunoaștere a oaspeților cu Google Trends din ianuarie 2025

Autor: Jake Juba
Site web autotradus Acest site a fost autotradus
Opiniile invitaților

Ianuarie este o perioadă de reînnoire, iar pentru mulți, aceasta înseamnă adoptarea unor obiceiuri mai sănătoase. Google Trends oferă o perspectivă interesantă asupra acestei schimbări, evidențiind ceea ce este în mintea oaspeților - și în farfuriile lor - pe măsură ce navighează la începutul anului.  

Cum să utilizați Google Trends:  

Google Trends este un instrument solid pentru a urmări ce este în vogă online. Puteți introduce cuvinte-cheie sau subiecte pentru a vedea cum crește interesul pentru căutare în timp și în diferite regiuni. Este perfect pentru depistarea tendințelor, compararea termenilor și ajustarea strategiei dvs. de vizitare pentru a rămâne la curent cu ceea ce oamenii caută de fapt.  

Ce am găsit? 

Găsirea cuvintelor-cheie potrivite pentru căutarea unui restaurant poate fi dificilă, dar este destul de evident că, după un sezon de excese, oamenii se orientează către alegeri mai sănătoase odată cu începerea noului an. Iată patru cuvinte la modă pe care le-am observat în ianuarie. 

Vegetarian: Un impuls bazat pe plante  

În fiecare ianuarie, căutările pentru "vegetarian" înregistrează o ușoară creștere la nivel mondial, alimentată de supraîncărcarea festivă cu carne. Pentru restaurante, este șansa perfectă de a evidenția mâncărurile pe bază de plante care atrag atenția vegetarienilor convinși, a flexitarienilor curioși și a carnivorelor obosite care doresc să înceapă anul pe o notă mai sănătoasă. 

Ai nevoie de puțină inspirație? Check out acest post pe tendințe bazate pe plante!

Detoxifiere: După petrecerea de Anul Nou 

Opiniile invitaților

Creșterea numărului de căutări pentru "detoxifiere" arată o dorință de resetare după indulgența de sărbători. Meniurile care favorizează detoxifierea - cum ar fi sucurile răcoritoare, ceaiurile din plante și salatele pline de nutrienți - ar putea fi modalitatea perfectă de a atrage clienții preocupați de sănătate. 

Salate?! Woah, woah... Acest Pinterest are câteva inspirații culinare fine-aruncă o privire!

Ianuarie secetos : Mocktail-uri pentru moment  

"Dry January" nu este doar o tendință, ci câștigă teren. Datele Google Trends arată o creștere semnificativă a interesului, reflectând preferința tot mai mare a clienților pentru opțiuni fără alcool. Crearea unor mocktail-uri creative și pline de savoare ar putea poziționa restaurantul dvs. ca locul preferat al celor care caută o experiență socială mai sănătoasă. 

Urmați tendința cu aceste produse excelente rețete mocktail.

Sala de sport: Arde carbohidrații 

Creșterea constantă a căutărilor pentru "sală de gimnastică" evidențiază un accent din ce în ce mai mare pe fitness, care se transpune în mod natural în alegerile culinare. Oaspeții caută mese care să se alinieze cu obiectivele lor, fie că este vorba de mâncăruri bogate în proteine, farfurii cu porție controlată sau mese cu beneficii nutriționale clare. 

Nu vă schimbați meniul, dar inspirați-vă din aceste idei de meniuri nutritive

Google Trends: Cheia ta pentru a înțelege ce își doresc cu adevărat oaspeții

Ianuarie este momentul perfect pentru ca restaurantele să îmbrățișeze aceste tendințe orientate către sănătate. Oferind meniuri care se aliniază cu prioritățile în schimbare ale clienților, puteți nu numai să le satisfaceți așteptările, ci și să vă poziționați restaurantul ca o destinație care le susține obiectivele. Google Trends este un instrument ușor și intuitiv care vă ajută să fiți în pas cu aceste preferințe. Utilizându-l în mod regulat, puteți identifica tendințele emergente și vă puteți rafina strategia pentru a vă asigura că restaurantul dvs. rămâne în concordanță cu ceea ce caută oamenii. Încercați-l - ați putea fi surprins de cât de mult vă poate ajuta să creșteți atractivitatea restaurantului dvs. și să vă mențineți cu un pas înainte. 

Consultați site-ul nostru blog pentru mai multe știri, ghiduri și interviuri despre industria restaurantelor!