Denna webbplats översattes automatiskt 
Oavsett om din restaurang är ett givet ställe för stora företagsjulfester eller om du bara vill planera något extra mysigt för dina gäster i december, finns det många sätt att skapa evenemang och kampanjer som passar ditt koncept, din budget och din storlek. Låt oss titta på några!
Många restauranger erbjuder redan allt från traditionella julmiddagar till mer alternativa menyer för äventyrliga gäster som inte har något emot att överraska sina smaklökar med nya smaker på julafton.
Innan du bestämmer dig för att hålla öppet på julafton är det bäst att kontrollera hur många av dina anställda som kan arbeta den dagen. December är en hektisk månad för de flesta restauranger, och det gör det viktigt att se till att alla känner sig så bekväma som möjligt med sitt schema. Fråga dem redan före Halloween, så att ni är säkra på att alla är på samma sida.
Mycket kan underlättas med god planering, och därför är det viktigt att börja tidigt:
Denna dag firas internationellt den tredje fredagen i december, men du behöver inte oroa dig för mycket för det - dina gäster kommer att tycka att det är roligt vilket datum som helst!
Ordna en tävling med pris till den fulaste, sötaste eller roligaste jultröjan. Folk älskar att få en chans att vinna något. Ditt pris kan vara allt från en gratis julöl till ett presentkort på din restaurang.
Och ja, ditt team kommer också att behöva dyka upp i tröjor med lysande renar, dansande snögubbar, T-rex-tomtar eller något annat som får alla att rysa på det där glada sättet.
Sylt, picklade grönsaker, hemmagjord glögg, pepparkakor, marsipangrisar och hemmagjort godis. Sätt på julplaylisten i köket och börja skapa oemotståndliga godsaker för en riktig foodie-julmarknad.
På dagen för evenemanget kan du servera en lätt meny eller buffé där gästerna kan smaka på några av dina godsaker innan de köper. Om du gör några mindre juliga godsaker kan du marknadsföra dem som de perfekta julklapparna.
Levande julmusik och julbelysning kommer att ta detta evenemang till nästa nivå!
En julölsprovning med öl från lokala bryggerier kommer att locka allt från hipsters med surdegsföräldrar till mormödrar och universitetsstudenter till din restaurang.
Och varför inte bjuda in en passionerad bryggare som håller en kort föreläsning om hur det går till att brygga en god julöl? Ställ upp IPA, suröl, stout, veteöl och porter och skapa tilltuggstallrikar med smakrika, fräscha och söta julsnacks som matchar ölen. Ett perfekt event att kombinera med en tävling i fula jultröjor!
Kontakta lokala välgörenhetsorganisationer och fråga om någon av dem behöver en hjälpande hand med att samla in julklappar till behövande barn. Uppmana gäster och personal att ta med sig nya och begagnade leksaker som de vill skänka. Servera kakor och varm glögg till alla som dyker upp.
Finns det något bättre än att njuta av en klassisk afternoon tea med utsökta godsaker i små bitar?
Bjud in dina gäster på Christmas afternoon tea med miniatyrversioner av klassiska julkakor, te med kanel och saffran, små scones med färskost och hemlagad sylt och kanske till och med ett glas bubbel med en skvätt rubinröd tranbärsjuice!
De flesta kan nog hålla med om att dagarna mellan jul och nyår känns lite konstiga. Som om tiden står stilla och ingen riktigt vet vad man ska göra. Det är här din restaurang kommer in i bilden! Bjud in till ett mysigt after christmas-event med en fast meny och en frågesport eller vinprovning.
Efter december månads många tallrikar med julmat kommer dina gäster att välkomna chansen att låta sina smaklökar uppleva något helt annat. Och varför inte inkludera ett presentbyte som låter gästerna byta oönskade julklappar med varandra? Det kan de visserligen göra i butiken, men på det här sättet kanske de får något som de inte visste att de behövde.
Din tolkning av de klassiska rätterna: gå igenom listan över de mest klassiska och traditionella julrätterna i ditt land och skapa en meny med dina egna unika tolkningar av dem. Använd samma kryddor och ingredienser, men servera dem på nya kreativa sätt.
Bjud på en julbrunch med traditionell och otraditionell brunchmat med ett stort stänk av jul! Kanelvåfflor med mandarinmarmelad, grekisk yoghurt med hasselnöts-, pepparkaks- och granatäppletopping, potatisomelett med rökt lax och små grönkålspajer med Comté-ost och tranbärspicklad rödlök - eller vad du nu kan hitta på för att ge de klassiska brunchrätterna en julig twist.
Av olika anledningar äter allt fler människor en kost med mindre kött, även under julen. Om du erbjuder en utsökt julmeny med fokus på växter kommer dessa gäster att älska att besöka din restaurang i december.
Gå all in med de klassiska julrätterna. Tillaga dem till perfektion med kvalitetsingredienser och tävla med dina gästers mormor när det gäller att laga världens godaste julmat.
Imponera på dina gäster med vackra julcocktails med ingredienser i rött, guld, grönt och silver. Det behöver inte betyda konstgjorda färger och cocktailkörsbär. Naturliga ingredienser som tranbär, granatäpple, apelsin, kanel, rosmarin, kardemumma och saffran gör susen. Döp dina cocktails till något juligt!
Många företag börjar planera sin julfest redan innan flamingorna från sommarfesten har fått luft under vingarna. Starta dina marknadsföringskampanjer tidigt för att se till att företagen hittar din restaurang när de letar efter den perfekta platsen för sin julfest.
Har du privata rum i din restaurang? Om dessa är tillgängliga för julfester, se till att nämna detta i dina kampanjer eftersom många företag föredrar lite mer avskildhet för sina fester.
Använd dina sociala medier och din webbplats för att sprida information om alla fördelar med att ha en företagsjulfest på din restaurang.
Var ute i god tid så att dina gäster kan inkludera din restaurang i sina decemberplaner.
Dela aptitretande inlägg och berättelser på din restaurangs kanaler för sociala mediersom till exempel julmenyn, teasers för dina evenemang och innehåll bakom kulisserna.
Julevenemang och middagar säljer som varma pepparkakor, så påminn dina gäster om att boka så tidigt som möjligt. Det gör det också lättare för dig att planera dina scheman och inköp.
Och... plötsligt är det december - glöm inte att ta massor av bilder av dina julevenemang när de äger rum. Du kommer att behöva dem för nästa års marknadsföring!
