Acest site a fost autotradus 
Fie că restaurantul dvs. este locul preferat pentru petrecerile de Crăciun ale companiilor mari, fie că doriți doar să planificați ceva foarte confortabil pentru oaspeții dvs. în decembrie, există o mulțime de modalități de a crea evenimente și promoții care se potrivesc conceptului, bugetului și dimensiunii dvs. Haideți să vedem câteva!
Multe restaurante oferă deja totul, de la mesele tradiționale de Crăciun la meniuri mai alternative pentru oaspeții aventuroși care nu se supără să-și surprindă papilele gustative cu arome noi în ajunul Crăciunului.
Înainte de a vă decide să rămâneți deschis în ajunul Crăciunului, cel mai bun lucru este să verificați câți dintre membrii personalului dumneavoastră pot lucra în acea zi. Decembrie este o lună aglomerată pentru majoritatea restaurantelor, iar acest lucru face crucial să vă asigurați că toată lumea se simte cât mai confortabil cu privire la programul lor. Întrebați-i deja înainte de Halloween, pentru a vă asigura că sunteți cu toții pe aceeași pagină.
Multe lucruri pot fi ușurate printr-o bună planificare, motiv pentru care este atât de important să începeți din timp:
Această zi este sărbătorită la nivel internațional în a treia vineri din decembrie, dar nu trebuie să vă faceți prea multe griji în această privință - oaspeții dvs. o vor găsi distractivă la orice dată!
Organizați un concurs cu un premiu pentru cel mai urât, cel mai drăguț sau cel mai amuzant pulover de Crăciun. Oamenilor le place să aibă șansa de a câștiga ceva. Premiul dvs. poate fi orice, de la o bere la draft gratuită de Crăciun la un card cadou pentru restaurantul dvs.
Și da, echipa ta va trebui, de asemenea, să apară purtând pulovere cu reni strălucitori, oameni de zăpadă dansatori, Moși Crăciuni T-rex sau orice altceva care îi face pe toți să se strâmbe în acel fel vesel.
Gemuri, legume murate, glögg de casă, fursecuri din turtă dulce, purceluși din marțipan și dulciuri de casă. Puneți playlist-ul de Crăciun în bucătărie și începeți să creați bunătăți irezistibile pentru o adevărată piață de Crăciun foodie.
În ziua evenimentului, puteți servi un meniu ușor sau un bufet în care oaspeții pot gusta câteva dintre bunătățile dvs. înainte de a le cumpăra. Dacă preparați unele dulciuri mai puțin specifice Crăciunului, le puteți comercializa ca fiind cadourile perfecte de Crăciun.
Muzica de Crăciun live și luminile de Crăciun vor duce acest eveniment la nivelul următor!
O degustare de bere de Crăciun cu beri de la fabricile de bere locale va atrage în restaurantul dvs. pe toată lumea, de la hipsteri cu părinți cu aluat acru la bunici și studenți.
Și de ce să nu invitați un berar pasionat să țină o scurtă prelegere despre procesul de fabricare a berii de Crăciun? Aliniați IPA-uri, beri acrișoare, stouts, bere de grâu și porter și creați farfurii cu gustări de Crăciun savuroase, proaspete și dulci care se potrivesc cu berile. Un eveniment perfect de combinat cu un concurs de pulovere urâte de Crăciun!
Contactați organizațiile caritabile locale și întrebați dacă vreuna dintre ele are nevoie de o mână de ajutor la colectarea cadourilor de Crăciun pentru copiii nevoiași. Încurajați oaspeții și personalul să aducă jucării folosite și noi pe care doresc să le doneze. Serviți prăjituri și glögg fierbinte tuturor celor care se prezintă.
Există ceva mai bun decât să vă răsfățați cu bucuriile unui ceai clasic de după-amiază cu bunătăți delicioase?
Invitați-vă oaspeții la ceaiul de după-amiază de Crăciun cu versiuni în miniatură ale prăjiturilor clasice de Crăciun, ceai cu scorțișoară și șofran, scones mici cu cremă de brânză și gem de casă și poate chiar un pahar de bule cu un strop de suc de merișoare roșu rubiniu!
Majoritatea oamenilor sunt de acord că zilele dintre Crăciun și Anul Nou sunt un pic ciudate. Ca și cum timpul s-ar opri și nimeni nu prea știe ce ar trebui să facă. Aici intervine restaurantul dumneavoastră! Organizați un eveniment confortabil după Crăciun, cu un meniu stabilit și un test sau o degustare de vinuri.
După numeroasele feluri de mâncare de Crăciun din decembrie, invitații dvs. vor aprecia șansa de a-și lăsa papilele gustative să experimenteze ceva complet diferit. Și de ce să nu includeți un schimb de cadouri care să le permită invitaților să schimbe între ei cadourile de Crăciun nedorite? Este adevărat, pot face acest lucru în magazin, dar în acest fel, ar putea primi ceva de care nu știau că au nevoie.
Interpretarea ta a mâncărurilor clasice: parcurge lista celor mai clasice și tradiționale mâncăruri de Crăciun din țara ta și creează un meniu cu interpretările tale unice ale acestora. Jucați cu aceleași condimente și ingrediente, dar serviți-le în moduri noi și creative.
Oferiți un brunch de Crăciun cu mâncăruri tradiționale și netradiționale de brunch cu un strop mare de Crăciun! Vafe cu scorțișoară și gem de mandarine, iaurt grecesc cu alune, turtă dulce și topping de rodie, omletă de cartofi cu somon afumat și plăcinte mici de varză cu brânză Comté și ceapă roșie murată cu afine - sau orice alte idei pe care le puteți evoca pentru a da preparatelor clasice de brunch o notă de Crăciun.
Din diverse motive, din ce în ce mai mulți oameni aderă la o dietă cu mai puțină carne, inclusiv în timpul Crăciunului. Dacă oferiți un meniu de Crăciun delicios, axat pe plante, acești oaspeți vor dori să vă viziteze restaurantul în decembrie.
Încearcă mâncărurile clasice de Crăciun. Pregătiți-le la perfecțiune cu ingrediente de calitate și concurați cu bunica oaspeților dvs. când vine vorba de prepararea celor mai delicioase mâncăruri de Crăciun din lume.
Impresionează-ți invitații cu frumoase cocktailuri de Crăciun cu ingrediente în roșu, auriu, verde și argintiu. Acest lucru nu trebuie să însemne culori artificiale și cireșe de cocktail. Ingrediente naturale precum afinele, rodia, portocala, scorțișoara, rozmarinul, cardamomul și șofranul vor fi de ajuns. Dați cocktailurilor voastre un nume de Crăciun!
Multe companii încep să își planifice petrecerea de Crăciun încă înainte ca flamingo-urile de la petrecerea de vară să fie dezumflate. Începeți campaniile de marketing din timp pentru a vă asigura că firmele vă găsesc restaurantul atunci când caută locul perfect pentru petrecerea lor de Crăciun.
Aveți camere private în restaurantul dumneavoastră? Dacă acestea sunt disponibile pentru petrecerile de Crăciun, asigurați-vă că menționați acest lucru în promoțiile dvs., deoarece multe companii preferă un pic mai multă intimitate pentru petrecerile lor.
Folosiți-vă canalele de social media și site-ul web pentru a împărtăși informații despre toate beneficiile organizării unei petreceri de Crăciun la restaurantul dumneavoastră.
Informați-vă din timp, astfel încât oaspeții dvs. să vă poată include restaurantul în planurile lor pentru decembrie.
Partajați postări și povești apetisante pe site-ul restaurantului dvs. canale de social media, cum ar fi meniul de Crăciun, teasere pentru evenimentele dvs. și conținut din spatele scenei.
Evenimentele și cinele de Crăciun se vând ca fursecurile calde din turtă dulce, așa că reamintiți-le invitaților dvs. să facă rezervări cât mai devreme posibil. De asemenea, vă va fi mai ușor să vă planificați programul și achizițiile.
Și... dintr-o dată suntem în decembrie - nu uitați să faceți o mulțime de fotografii ale evenimentelor dvs. de Crăciun atunci când au loc. Veți avea nevoie de ele pentru marketingul de anul viitor!
