Denna webbplats översattes automatiskt 
Om du någonsin har utforskat vår blogg vet du att vi är ivriga anhängare av Guide Michelin, särskilt när det gäller de restauranger som strävar efter de eftertraktade stjärnorna. Men en stjärna är inte allt...
Föreställ dig detta: en härlig, enklare matlagningsstil som gör dig helt nöjd, allt till ett pris som inte kommer att spräcka banken. Det är vad Bib Gourmand-utmärkelserna hyllar - och vi tycker att de definitivt är värda att skrika om!
Med Michelins egna ord:
"Det finns ingen färdig formel för en Bib-restaurang - de är alla unika och kan variera mycket från en plats till en annan."
Kriterierna baseras dock på två faktorer:
Tyvärr finns det inget sätt att veta när en Michelin-inspektör kan dyka upp på din tröskel. I jakten på Michelin-ackrediteringar arbetar restauranginspektörerna inkognito, tar inte emot några gratisförmåner och täcker sina egna utgifter för att garantera opartiska och rättvisa utvärderingar.
"Inspektören beter sig som en typisk kund, så att läsaren i efterhand får samma upplevelse som han eller hon fick."
Guide Michelin
Fortsätt bara med det goda arbetet, var uppmärksam på eventuella ovanliga gäster, servera dem väl, och vem vet? En dag kanske din restaurang hamnar på Michelin-listan!
Vi är väl medvetna om att en fantastisk matupplevelse inte enbart är beroende av utmärkelser. Din restaurang behöver inte ett certifikat för att bevisa sin förträfflighet. Men det är något speciellt som händer i Norden! Vi pratar om innovativa smaker, kreativa kockar och matupplevelser av högsta kvalitet.
Utan inbördes ordning, här är de:
32 restauranger i Norden som har tilldelats årets Bib Gourmand:
Vid DinnerBookingär vi stolta över att samarbeta med flera av restaurangerna på den här listan. Dessa restauranger, som ligger i olika hörn av Norden, har alla en unik identitet och är konsekvent dedikerade till att leverera högkvalitativa och prisvärda matupplevelser.
Du kan se alla restauranger som har fått Bib Gourmand på Michelins webbplats:
