Dette nettstedet ble automatisk oversatt 
Men hvilken rolle spiller de egentlig i restaurantbransjen? Bør du drysse dem inn i gjestekommunikasjonen din, eller bør du la dem ligge?
La oss dele det opp.
En studie rapportert i The Guardian fant at bruk av emojis i tekstmeldinger får folk til å føle seg nærmere og mer tilfredse i privatlivet.
Hvorfor det? Fordi emojier fungerer som ikke-verbale signaler. De signaliserer oppmerksomhet og emosjonelt engasjement - de små "jeg lytter"-nikkene som ikke kommer frem i ren tekst.
Tenk på det:
For restauranter kan den rette emojien få kommunikasjonen til å føles mindre konservativ og mer som en samtale.
Ikke alle plattformer er emoji-vennlige.
En studie fra Hult International Business School (via Forbes) fant at 95% av arbeidstakerne synes det er greit med emojier i teamchatter, men langt færre mener at de hører hjemme i e-poster, spesielt formelle.
Den samme logikken gjelder for restauranter:
Trikset er å matche verktøyet med tonen.
Det er her det blir vanskelig. Emojier betyr ikke alltid det samme for alle.
Selv den enkle 👍 kan variere fra:
Noen emojier kan til og med ha skjulte eller subversive betydninger, som i Netflix-serien Ungdomstiden, der visse emojier har fått mørkere konnotasjoner. Hva er lærdommen?
Kjenn målgruppen din før du trykker på send.
Emojier er som krydder. Litt fremhever smaken, men for mye overvelder retten.
For restauranter:
Til syvende og sist er emojier teknologiverdenens versjon av ansikt-til-ansikt-signaler. Et raskt blunk 😉, et smil 😊 eller en skål 🥂 kan gjøre en steril melding om til noe som føles menneskelig.
Og i gjestfrihet er denne varmen alt.
Sjekk ut vår blogg for flere nyheter, guider og intervjuer om restaurantbransjen!
