Ezt a weboldalt automatikusan lefordították 
A dániai éttermek és kávézók ágazati szervezete (DRC), amely három évvel ezelőtt először javasolta ezt a változtatást, üdvözölte a Wolt lépését. Ahogy Torben E. Hoffmann Rosenstock, a DRC vezérigazgatója elmondta FoodWatch, “A Wolt platformjának nagy volumene miatt az éttermek számára ez jelentheti a különbséget a nyereséges vagy veszteséges üzlet között.” Hozzáteszi, hogy az éttermek most már meg tudják magyarázni, miért különböznek az áraik a Wolton. A fogyasztókat is tájékoztathatják a platform használatának költségeiről, növelve ezzel az átláthatóságot.
Bár a dán verseny- és fogyasztóvédelmi hatóság jogi döntése még függőben van, a Wolt lépése jelentős változást jelent az éttermi ágazatban.
A záradékot nem sokkal azelőtt távolítják el, hogy Uber Eats belép a dán piacra, és ez az időzítés befolyásolhatja, hogy az éttermek hogyan kezelik kapcsolataikat a Wolttal. A változás segíthet az éttermeknek jobban megérteni a kiszállítási platformok árazási különbségeit, mivel a piaci verseny fokozódik.
A DRC “vendéglátóipari közösségként” jellemzi magát, és a vendéglátás különböző aspektusait képviselő szakmai szervezetként működik a vendéglátósok számára. A szervezet a jogi tanácsadástól az iparági szakértelemig terjedő szolgáltatásokat nyújtva támogatja tagjait és erősíti a szélesebb értelemben vett vendéglátóipart. A közelmúltban elért eredmény jól példázza a szervezet erőfeszítéseit.
Lehet, hogy a Wolt lépése jól időzített versenymotivációval jár, de az iparág számára így is pozitív változást jelent. A DRC és az éttermi közösség évek óta tartó nyomása után végre elérhető közelségbe került az árképzés szabadsága. Most, hogy új szereplők lépnek be a piacra, a dán éttermek egy kicsit világosabban - és egy kicsit nagyobb kontrollal - navigálhatnak a kiszállítási piacon.
A KDK-ról bővebben olvashat itt.
