Acest site a fost autotradus 
Organizația din industrie Denmark's Restaurants and Cafés (DRC), care a propus pentru prima dată această schimbare în urmă cu trei ani, a salutat decizia lui Wolt. După cum spune Torben E. Hoffmann Rosenstock, directorul general al DRC FoodWatch, “Cu volume mari pe platforma Wolt, aceasta poate face diferența între o afacere profitabilă sau nu pentru restaurante.” El adaugă că restaurantele pot explica acum de ce prețurile lor diferă pe Wolt. De asemenea, acestea pot informa consumatorii cu privire la costul utilizării platformei, sporind astfel transparența.
În timp ce decizia legală a Autorității daneze pentru concurență și consumatori este încă în așteptare, mutarea lui Wolt reprezintă o schimbare notabilă pentru industria restaurantelor.
Clauza este eliminată cu puțin timp înainte de Uber Eats intră pe piața daneză, un moment care ar putea influența modul în care restaurantele își gestionează relațiile cu Wolt. Schimbarea ar putea ajuta restaurantele să înțeleagă mai bine diferențele de preț pe platformele de livrare, pe măsură ce concurența pe piață crește.
DRC se descrie ca o “comunitate a industriei restaurantelor” și servește drept organizație comercială pentru restauratori, reprezentând diversele aspecte ale ospitalității. Oferind servicii, de la consiliere juridică la expertiză în domeniu, organizația lucrează pentru a-și sprijini membrii și pentru a consolida industria restaurantelor în general. Acest rezultat recent este un exemplu clar al eforturilor sale în acțiune.
Mișcarea lui Wolt poate veni cu motivații competitive bine sincronizate, dar marchează totuși o schimbare pozitivă pentru industrie. După ani de presiune din partea RDC și a comunității restaurantelor, libertatea de stabilire a prețurilor este în sfârșit la îndemână. Acum, pe măsură ce noi jucători intră pe piață, restaurantele daneze pot naviga în peisajul livrărilor cu ceva mai multă claritate - și puțin mai mult control.
Puteți citi mai multe despre RDC aici.
