⟵ Tagasi
27. november 2024, 5 min loetud

Restoranide turunduse maagia: 5 viimase hetke pidulikku nõuannet

Autor: Jake Juba
Automaatne veebilehe tõlge See veebisait on autotõlgitud
Foto: Señorita Kikiosa

On hooaeg olla rõõmsameelne ning restoraniomanike ja -juhtide jaoks on see ka hooaeg, mil tuleb kasutada kõiki võimalusi, et restorani turundusest viimasel minutil kõige rohkem kasu saada.

Siin Kopenhaagenis paneb Hotel d'Angleterre igal aastal lava paika muljetavaldava jõuluväljapanekuga. Ja arvake, mida? Nad ei peatu siinkohal lihtsalt; nad pakuvad ka uusaasta menüü minna. Räägi planeerimisest ettepoole!

Aga olgem ausad, elu ei käitu alati reeglite järgi ja ka jõulud ei käi. Neil on oma viis, kuidas nad hiilivad meile ligi, nagu kauge sugulane, kes saabub ootamatult...

Nii et siin on varajane kingitus meilt DinnerBooking-st, mis on pakitud pühademeeleoluga. Hüppame mõnda viimase hetke turundusmaagia teie restorani jaoks:

1. Tagasiarvamise kampaaniad: Ootuste äratamine

Tagasiarvamise kampaaniad on suurepärane viis, kuidas teie restoran saab eelseisvateks pühadeks põnevust tekitada. Kasutades sotsiaalmeediat, et jagada pilte, pilte kulisside tagant ja suupisteid, saate kõik aimu sellest, mis on tulemas.

Küsimus ei ole ainult toidus, vaid ka ootuse loomises ja selles, et inimesed tunneksid, et nad on seotud meeleoluga. Kui teete seda üritusele eelnevatel päevadel, saate tekitada elevust, mis ulatub teie restoranist kaugemale, ning panna rohkem inimesi põnevust tundma ja innukalt kaasa lööma!

Allpool olevas näites olen loonud GIF-i oma makettrestorani Jake's Steaks jaoks. Mul kulus selleks 5 minutit - kujutage ette, mida te saaksite teha.

Restorani turundus
Loodud DinnerBooking poolt

Parim soovitus: Canva on suurepärane kasutajasõbralik vahend sisu loomiseks, kus on graafika, videod ja palju muud. Lisaks saate registreeruda tasuta...

2. #FestiveFlair: Spice Up Your Social Presence

Vürtsitage oma üritusi loominguliste hashtagidega, lisades neile pidulikku hõngu. Julgustage külalisi neid kasutama, kui nad oma kogemusi jagavad. See on lõbus viis kogukonna loomiseks, nähtavuse suurendamiseks ja külaliste tõhusaks muutmiseks teie brändi saadikuteks. Nende postitused muutuvad dünaamiliseks, orgaaniliseks reklaamivormiks, mis tutvustab teie restorani nende unikaalsetest vaatenurkadest, kes seda naudivad.

Vaadake neid Jake's Steaks'i pidulikke hashtag'e:

Minu restoranis on natuke rock-teema, nii et ma arvan, et #JingleSteakRock töötab kõige paremini.

3. E-kampaaniad: Kaasamine ja tähistamine

Kasutage oma e-posti nimekirja, et saata sihtotstarbelisi kampaaniaid oma pühadeürituste kohta. Tõstke esile erimenüüd, võimalikku meelelahutust ja eksklusiivseid pakkumisi varajastele lindudele (kui teil on sel aastal tahtmine anda). Teie e-kiri ei peaks mitte ainult teavitama, vaid ka tekitama elevust, muutes saajad innukaks, et nad saaksid osa teie pidulikest pidustustest.

Pea meeles: Teema on teie e-kirja esimene mulje. Koostage huvitavaid teemaridu, mis tekitavad uudishimu ja julgustavad vastuvõtjaid teie e-kirja avama.

Näide:

Parim soovitus: Proovige kasutada emotikone, luua kiireloomulisuse tunne või lisada inimeste tähelepanu äratamiseks isikupärane puudutus.

4. SMS turundus: Jõuluvana salajane relv

Okei, see on natuke vähem rõõmsalt kõlav... Aga SMS-turundus osutub jõuluvana salarelvaks, mis kaasab teie külaliste baasi kiiresti ja tõhusalt.

Sihtotstarbeliste SMS-sõnumite saatmisega ei püüa te mitte ainult nende tähelepanu, vaid loote ka otsese suhtlusliini, mis võib kiirendada kiireid tegevusi ja broneeringuid teie puhkuseürituste jaoks. Põnevustage oma külalisi eksklusiivsete kampaaniatega, mis saadetakse otse nende mobiilseadmetesse. Olgu see siis erisoodustus, tasuta pidulik maiuspala või piiratud aja jooksul pakutav pakkumine, andke neile võimalus tunda end VIP-külalistena kampaaniate abil, millele nad ei saa vastu panna.

Lisage isiklik puudutus oma SMS-sõnumid sisaldades saaja nime ja kohandatud sisu:

Restorani turundus
Loodud DinnerBooking poolt

5. Kinkekaardi kampaaniad: Business

Kuna pidulik meeleolu hõljub õhus, on aeg võtta vastu hooaeg, mis ei levita mitte ainult rõõmu, vaid ka teie restorani.

Kinkekaardid ei ole lihtsalt kingitusmärgid, vaid piletid tulevasteks külastusteks.

Te ei soodusta mitte ainult vahetut ostmist, vaid ka tulevast pühendumist. Külalised on altimad külastama teie asutust uuesti, et oma kinkekaarte lunastada, luues pideva suhte ka pärast pühade lõppu.

DinnerBooking-s on kõik meie restoranid osa meie ulatuslikust külaliskasutajate platvormist, DinnerBooking.com, kusjuures on võimalik valida, kas olla osa kinkekaart kogukond. See mitte ainult ei säästa nende aega, vaid annab restoranidele ka võimaluse, et tuhanded näljased külalised saavad broneeringu. See on suurepärane idee!!!

Riputus restoraniturunduse maagiat

Kaaluge neid hõlpsasti rakendatavaid ideid, kuidas suurendada oma restorani viimase hetke turundustegevust sel pühade hooajal. Tegemist ei ole üle jõu käiva nimekirjaga, vaid lihtsalt käputäie praktilisi lähenemisviise, mis võivad lisada teie müügiedendusstrateegiasse pühade maagiat.

Laske viimase hetke turundusel tunduda vähem kui ülesanne ja rohkem kui teie restorani pühade seiklus, aidates teil luua sooja ja kutsuvat atmosfääri, mis hoiab külalisi tagasi tulemas, et saada rohkem pidulikku rõõmu!

Kui otsite veel rohkem pidulikku inspiratsiooni, vaadake neid 14 rõõmsat ideed, kuidas oma restoran jõuludeks valmis saada.