Denne hjemmeside blev oversat automatisk 
Det er sæson for at være glad, og for restaurantejere og -ledere er det også sæson for at gribe enhver mulighed for at få mest muligt ud af restaurantmarkedsføring i sidste øjeblik.
Her i København sætter Hotel d'Angleterre hvert år scenen med en imponerende juleudstilling. Og ved du hvad? De stopper ikke bare der; de tilbyder også en nytårsaften. menu til at gå. Tal om at planlægge fremad!
Men lad os se det i øjnene: Livet følger ikke altid reglerne, og det gør julen heller ikke. Den har det med at snige sig ind på os, ligesom den fjerne slægtning, der kommer uanmeldt...
Så her er en tidlig gave fra os på DinnerBooking, pakket ind med et drys af juleglæde. Lad os springe ud i nogle Sidste øjebliks marketingmagi for din restaurant:
Nedtællingskampagner er en god måde for din restaurant at skabe begejstring for kommende feriebegivenheder. Ved at bruge sociale medier til at dele smugkig, billeder bag kulisserne og små bidder af indhold får alle en forsmag på, hvad der venter.
Det handler ikke kun om maden; det handler om at opbygge forventning og få folk til at føle sig forbundet med stemningen. Ved at gøre dette i dagene op til begivenheden kan du skabe en stemning, der rækker ud over din restaurant, og få flere mennesker til at blive begejstrede og ivrige efter at deltage!
I eksemplet nedenfor har jeg lavet en GIF til min mock-up-restaurant Jake's Steaks. Det tog mig 5 minutter - forestil dig, hvad du kunne gøre.
Det bedste tip: Canva er et fremragende brugervenligt værktøj til at skabe indhold med grafik, videoer og meget mere. Desuden kan du tilmelde dig gratis...
Pift dine arrangementer op med kreative hashtags, der giver dem et festligt præg. Opfordr gæsterne til at bruge dem, når de deler deres oplevelser. Det er en sjov måde at opbygge et fællesskab på, øge synligheden og effektivt gøre dine gæster til ambassadører for dit brand. Deres indlæg bliver en dynamisk, organisk form for reklame, der viser din restaurant fra de unikke perspektiver hos dem, der nyder den.
Se disse festlige hashtags for Jake's Steaks:
Min restaurant har lidt af et rocktema, så jeg tror #JingleSteakRock fungerer bedst.
Brug din e-mail-liste til at sende målrettede kampagner om dine feriearrangementer. Fremhæv særlige menuer, potentiel underholdning og eksklusive tilbud til early birds (hvis du har lyst til at give noget i år). Din e-mail skal ikke bare informere, men også skabe begejstring og gøre modtagerne ivrige efter at blive en del af din festlige fejring.
Husk på det: Emnelinjen er din e-mails førstehåndsindtryk. Lav engagerende emnelinjer, der skaber nysgerrighed og opfordrer modtagerne til at åbne din e-mail.
Et eksempel:
Det bedste tip: Prøv at bruge emojis, skab en følelse af, at det haster, eller tilføj et personligt præg for at fange folks opmærksomhed.
Okay, det her lyder lidt mindre glædeligt ... Men SMS-marketing fremstår som julemandens hemmelige våben, der engagerer din gæstebase hurtigt og effektivt.
Ved at sende målrettede SMS-beskeder fanger du ikke kun deres opmærksomhed, men skaber også en direkte kommunikationslinje, der kan anspore til hurtig handling og reservationer til dine feriearrangementer. Begejstr dine gæster med eksklusive tilbud, der leveres direkte til deres mobile enheder. Uanset om det er en særlig rabat, en gratis festlig godbid eller et tidsbegrænset tilbud, så få dem til at føle sig som VIP'er med kampagner, de ikke kan modstå.
Sæt et personligt præg på din SMS-beskeder ved at inkorporere modtagerens navn og skræddersyet indhold:
Når feststemningen fejer gennem luften, er det tid til at omfavne sæsonen for at give på en måde, der ikke kun spreder glæde, men også booster din restaurant.
Gavekort er ikke bare symboler på nutiden; de er billetter til fremtidige besøg.
Du opmuntrer ikke kun til øjeblikkelige køb, men også til fremtidigt engagement. Gæsterne vil være mere tilbøjelige til at besøge din virksomhed igen for at indløse deres gavekort, hvilket skaber et vedvarende forhold ud over feriesæsonen.
Hos DinnerBooking er alle vores restauranter en del af vores omfattende gæstebrugerplatform, DinnerBooking.commed mulighed for at vælge at være en del af en Gavekort samfund. Det sparer dem ikke kun tid, men giver også restauranterne mulighed for at blive booket af tusindvis af sultne gæster. Se, det er en god idé!
Overvej disse idéer, der er nemme at implementere, som måder at øge din restaurants markedsføringsindsats i sidste øjeblik i denne feriesæson. Det er ikke en overvældende liste, bare en håndfuld praktiske tilgange, der kan tilføje et strejf af feriemagi til din salgsfremmende strategi.
Lad markedsføring i sidste øjeblik føles mindre som en opgave og mere som et ferieeventyr for din restaurant, så du kan skabe en varm og indbydende atmosfære, der får gæsterne til at vende tilbage efter mere festlig glæde!
Hvis du er på udkig efter mere festlig inspiration, så tjek disse 14 gode ideer til at gøre din restaurant klar til jul.