Tämä sivusto käännettiin automaattisesti 
🗣️Mitä puhutaan: Italia ehdottaa uutta lakia ravintoloiden, hotellien ja nähtävyyksien suojelemiseksi väärennetyiltä ja maksullisilta arvosteluilta. Lakiehdotuksen mukaan arvostelijoiden olisi esitettävä henkilöllisyystodistus ja todiste vierailustaan, ja yritykset voisivat pyytää väärien tai vanhentuneiden arvostelujen poistamista. Lakiehdotuksen tavoitteena on parantaa luottamusta ja oikeudenmukaisuutta hotelli- ja ravintola-alalla, vaikka jotkut pelkäävätkin, että se voisi vähentää verkkopalautetta yksityisyyden suojaan liittyvien huolenaiheiden vuoksi.
👂Kuunteletko sinä? Jos ravintolasi on riippuvainen arvosteluista, tämä voi muuttaa palautteen hallinnointia maailmanlaajuisesti - Italia saattaa luoda maailmanlaajuisen ennakkotapauksen.
👓Lue koko viesti @The Guardian
🗣️Mitä puhutaan: Vuonna 2025 elintarviketeollisuus on valmis jännittävään teknologian ja perinteiden yhdistelmään. Sosiaalinen media edistää edelleen viraalisia ruokatrendejä, kun taas henkilökohtaiset ruokailukokemukset kasvattavat suosiotaan. Tekoälystä on tulossa olennainen työkalu keittiössä, sillä se tarjoaa henkilökohtaisia ateriasuunnitelmia ja automatisoi ruoanvalmistusprosesseja. Samaan aikaan kestävyys ja kasvispohjainen ruokailu ovat nousemassa keskiöön, kun kuluttajat etsivät vihreämpiä ja terveellisempiä ruokavaihtoehtoja. Toiminnallisiin elintarvikkeisiin ja hyvinvointiin keskittyminen tuo vuonna 2025 mukanaan muutoksen kohti ruokaa, joka ei tyydytä vain nälkää vaan myös edistää terveyttä ja tarjoaa samalla mieleenpainuvia, aistillisia ruokailukokemuksia.
👂Kuunteletko sinä? Pääset kehityksen edelle ymmärtämällä trendejä, jotka muokkaavat ruokalistasi ja houkuttelevat huomisen ruokailijoita.
👓 Lue koko viesti @Euro News
🗣️Mitä puhutaan: Tunnettu kokki ja ravintoloitsija Jason Atherton pitää pääpuheenvuoron R200-konferenssissa ja verkostoitumislounaalla maaliskuussa. R200 on eksklusiivinen ryhmä brittiläisille ravintolayrittäjille, joilla on neljä tai useampia istumapaikkoja, ja se tarjoaa alan johtajille foorumin yhteyksien luomiseen. Sen vuotuisiin tapahtumiin kuuluvat konferenssi, johon on pakko osallistua, kaksipäiväinen Euroopan kaupunkien opintomatka sekä arvostettu R200 Awards & Dinner -tapahtuma.
👂Kuunteletko sinä? Ravintoloitsijat ja ryhmät - tämä on teille. Athertonin pääpuheenvuoro ja R200:n eksklusiiviset tapahtumat tarjoavat näkemyksiä ja verkostoitumismahdollisuuksia liiketoimintasi kehittämiseksi.
👓 Lue koko artikkelit @Restaurant Online
Riittää jo puhe tältä päivältä. Tutustu blogi lisää ravintolauutisia, oppaita ja muuta.
