Acest site a fost autotradus 
Capitala Danemarcei se mândrește cu o scenă de restaurante de renume internațional. Așadar, atunci când 150 de actori din industrie se întâlnesc pentru prima conferință Digital Day, ce se află pe ordinea de zi? Subiectul fierbinte al digitalizării restaurantelor.
Digital Day este un eveniment de referință pentru datele din industria daneză a restaurantelor. Într-o lume în care transformarea digitală este mai mult decât un simplu cuvânt la modă, industria își dă seama de importanța efortului colectiv. Aceasta nu este doar o altă conferință, ci un centru de colaborare.
În elegantul restaurant Madklubben din Østerbro, profesioniștii din industrie așteaptă cu nerăbdare ca primul vorbitor să urce pe scenă.
Scaunele sunt așezate și cafeaua este sorbită.
La început, participanții sunt întâmpinați cu căldură și li se stabilește programul zilei. Cu discuții care variază de la perspective din industrie și proiecte digitale la discuții despre datele de plată și rolul organizațiilor din industrie în transformarea digitală.
Participanții pot participa la pauze de networking și la dezbateri, ceea ce face din acest eveniment un eveniment cuprinzător, menit să încurajeze colaborarea și înțelegerea în cadrul universului digital al industriilor restaurantelor și turismului.
Morten Tranholm, consultant principal pentru inovare și tehnologie la NTT DATA, a ținut o prelegere foarte interesantă în cadrul evenimentului. Acesta a discutat despre schimbul de date între restaurante și a subliniat că nu există suficiente date pentru a urmări eficient absențele din restaurante. Acest lucru evidențiază un aspect important pentru industrie: necesitatea unei gestionări atente și precise a datelor.
Manipularea datelor corect nu înseamnă doar înțelegerea provocărilor actuale. De asemenea, permite companiilor să găsească și să rezolve problemele curente, cum ar fi problema neprezentărilor. Restaurantele trebuie să conștientizeze cât de importante sunt în acest proces. Prin îmbunătățirea modului în care gestionează datele, pot contribui la aducerea de noi soluții care să abordeze aceste provocări.
Dincolo de spațiul principal de conferințe, veți găsi Sala de Aur. Împodobită cu diverse standuri, această zonă facilitează experiențe bogate de networking. Aici, restaurantele și afacerile se pot scufunda în specificul fiecărei companii, obținând informații despre serviciile lor și avantajele integrărilor între platforme.
DinnerBooking și-a deschis magazinul alături de unii dintre partenerii săi Samesystem și Online POS. Impulsul către parteneriate mai strânse și integrări centrate pe API este evident în întreaga industrie a restaurantelor.
Conectarea cu tehnologia modernă a restaurantelor, cum ar fi sistemele de puncte de vânzare, sistemele de rezervare și soluțiile de gestionare, simplifică operațiunile, reduce sarcinile manuale și sporește semnificativ eficiența generală. Acest lucru nu numai că aduce beneficii proprietarilor de restaurante, dar îmbunătățește și experiența clienților.
Înapoi în sala de conferințe, Peter Thygsen, care ne aparține, va participa la o discuție despre cum se poate face schimb de date între furnizorii de tehnologie prin intermediul API-urilor. Grupul de experți analizează dacă industria se va împărți în viitor în două grupuri: cei care gestionează datele în mod proactiv și eficient și cei care nu o fac. Este industria pregătită din punct de vedere mental pentru a face față datelor într-un mod proactiv și structurat?
În timpul dezbaterii, audiența a fost întrebată despre bugetul de transformare digitală, iar doar 10-15% a răspuns afirmativ. Grupul a fost de acord că schimbul de date între sistemele IT este important, dar a avut întrebări cu privire la cine ar trebui să creeze și să plătească pentru integrările API. De asemenea, panelul s-a gândit dacă industria se va împărți în două grupuri în viitor: cei care adoptă datele și cei care rămân analogi.
În timpul discuției, participanții au analizat, de asemenea, potențialul de supraîncărcare a datelor, majoritatea dintre ei fiind de acord că datele au valoare atunci când li se alocă resurse și efort. Având în vedere acest lucru, este clar că poveștile de succes pot impulsiona adoptarea digitală în industrie.
La DinnerBooking, suntem mândri să fim unul dintre principalii sponsori ai acestui eveniment. În calitate de sistem de rezervări pentru restaurante, digitalizarea este un punct central al activității noastre. Ne-am angajat să promovăm în mod activ industria digitală, deoarece inițiative de viitor precum acestea vor modela viitorul sectorului nostru.
Ziua digitală a fost o dovadă inspirată a dedicării industriei restaurantelor pentru inovație și progres. Aceasta a reunit profesioniști din domeniul restaurantelor care împărtășesc o credință comună în potențialul transformator al digitalizării pentru viitorul gastronomiei. DinnerBooking își propune în mod activ să conducă în domeniul digitalizării restaurantelor, poziționându-se pentru a contura un viitor în care experiențele culinare prioritizează eficiența, calitatea și inovația.
Împreună, creăm un nou capitol în care îmbrățișăm practicile digitale pentru mai bine.