Sel aastal langeb Halloween neljapäevale, mida Taanis nimetatakse "väikeseks reedeks". Ja väikesel reedel võib olla valmis kohtama mõningaid kummitusi mitteilmumise näol - termin, mis jätkuvalt hirmutab restoranitööstust. Siin on 2 trikki ja 1 maiuspala DinnerBooking peakorterilt, et peatada mitteilmumise kummitamine teie restoranis. Trikk [...]
Nagu septembrikuu väljaandes "Mis on keetmine, see on õudne lugu 31 võltsitud broneeringust ühe öö jooksul - kujutage ette, milline õudus!
Walesis asuva restorani "Becws Melys" omanik väidab, et 50-st broneeringust 31 oli vale, mille tõttu kaotas ettevõte ühe õhtu jooksul koguni 1000 naelsterlingit. "Keegi oli broneerinud mitu neljast, viiest, kuuest ja seitsmest inimesest koosnevat lauda erinevate nimede ja võltsitud e-posti aadresside all," ütleb omanik. Milline trikk on meil siis varuks, et selliseid olukordi vältida?
Ettemakse (muidugi!)
Miks mitte paluda külalistel maksta ettemaks või osa menüüst ette, et kindlustada broneering ja tagada nende kohalejõudmine? Kardate, et see hirmutab teie külalisi? Sellise süsteemiga nagu DinnerBooking saate oma ettemaksureegleid täielikult kohandada, et need vastaksid teie restorani kliendile ja vajadustele.
Ärge langege omaenda mitteilmumise õudusnäituse ohvriks...
Parim soovitus: Ettemaksu katsetamine ühel päeval nädalas - eriti tipptasemel mitteilmumise ajal - võib olla just see, mida teie restoran vajab.
Miks mitte võõrustada rohkem sündmused? Olenemata sellest, kas tegemist on Halloweeni või jõuludega, on ürituste korraldamine kindel viis tagada, et külalised pühenduksid oma külastusele - ja seda kõike piletimüügi kaudu. See tähendab, et te ei pea muretsema ettemaksu küsimise pärast; see on iseenesestmõistetav!
Üritused võivad olla ka temaatilised ja ainulaadsed, meelitades ligi rahvast, kes tavaliselt teie restorani ei külastaks, mis toob kaasa uusi potentsiaalseid püsikülastajaid. Ja oh, arvake, mida? Teie sotsiaalmeedia (see on SO-ME teile, kes te olete vanainimesed) armastab üritusi! Me räägime Instagramist, Facebookist, TikTokist - (ma kihla vedan kihla, et te tunnete end nüüd veidi närviliselt). Ärge olge! Üritused annavad teile midagi põnevat, mida jagada kõigis nendes kanalites, hoides potentsiaalsed või tulevased külalised kaasatuna.
Aga kust alustada? Alustage selle postituse vaatamisest aadressil ürituste planeeriminevõi lihtsalt broneerida kohtumine ürituste spetsialistiga.
Ja see on väga Ghostbustersi moodi.
Me nimetame seda... No-Show Alerts, mis on DinnerBooking süsteemi ainueksklusiivne omadus. Nagu nimigi ütleb, saavad DinnerBooking kasutajad hoiatuse, kui külaline broneerib samal päeval ja samal ajal topeltkohti teises DinnerBooking restoranis - nutikas, eks?
Lahe asi? Mida rohkem restorane liitub DinnerBooking-ga, seda rohkem restorane avastatakse ja võetakse kinni... See on suur võit! Nii et kui teie restoraniraamatus on midagi imelikku, siis kellele te helistate?
DinnerBooking!
Tõsiselt, helistage meile.
Nii et kui te valmistute Halloweeniks, siis pidage meeles: te ei pea muretsema mitte ainult kummituste pärast, vaid ka nende tüütute, varjudes peidus peituvate nähtamatute isikute pärast! Nende trikkide ja maiuspalade abil saate kummituste külalistele vastu astuda ja hoida oma lauad hõivatud. Nüüd minge välja, leidke oma sisemine mitte-ilmumine ja tehke see Halloweeni õhtu hirmuäratavalt edukaks!
Naudi seda postitust? Vaadake meie blogi rohkem restorani valdkonna uudiseid, juhendeid ja intervjuusid!