Этот сайт был автопереведен 
(Перейти к историям👇)
🗣️ О чем речь:
Кухни-призраки, доставляющие только концепции без столовой, быстро развиваются. Как Новости сообщает, что они меняют затраты, риски и возможности операторов. Некоторые бренды используют их для тестирования новых рынков, не вкладывая в них значительных средств, в то время как другие строят первые цифровые империи. Тем не менее, вопросы об устойчивости, контроле качества и доверии гостей остаются.
👂 Ты слушаешь:
Доставка - это растущая часть культуры питания в Европе, и кухни-призраки показывают, насколько далеко может зайти эта тенденция. Даже если вы не планируете работать по модели "только доставка", есть уроки, которые можно извлечь из эффективного дизайна меню и цифровой наглядности, которые могут поддержать ваш бизнес на меняющемся рынке.
👓 Читайте полный текст: @Newsbreak
🗣️ О чем речь:
Италия подтвердила свою позицию ведущего экспортера сыра в страны, не входящие в ЕС, согласно данным Новости EFA. За первые пять месяцев 2025 года экспорт превысил 130 000 тонн благодаря высокому спросу на рынках США, Японии и Южной Кореи. Пармиджано Реджано, Грана Падано и моцарелла являются одними из основных факторов роста.
👂 Ты слушаешь:
Популярность итальянских сыров показывает, насколько сильной остается европейская культура питания на мировой арене. Для ресторанов в Европе это означает как возможность, так и проблему. Аутентичные продукты могут повысить ценность вашего меню, но растущий международный спрос может также оказать давление на местные поставки и ценообразование.
👓 Читайте полный текст: @ Новости УЕФА
🗣️ О чем речь:
Новое исследование, проведенное TheFork, освещено в Новости компании Premier Construction показывает, что аппетит британских обедающих к скидкам растет: по сравнению с прошлым годом число людей, забронировавших столик по акции, увеличилось на 61%. К числу горячих точек экономии относятся Манчестер, Бирмингем и Лидс, где любители вкусно поесть привлекают посетителей с помощью рекламных предложений.
👂 Ты слушаешь:
Поиск выгоды не ограничивается Великобританией. Во всей Европе гости внимательно следят за ценами и предложениями. Убедившись, что предложения видны в Интернете через платформы бронирования, программы лояльности или сезонные меню, рестораны на любом рынке могут привлечь больше гостей и заставить их вернуться.
👓 Читайте полный текст: @Premier Construction News
На сегодня хватит разговоров. Загляните в блог для получения новостей о ресторанах, справочников и других материалов.
