Ta strona została przetłumaczona automatycznie 
Stolica Danii szczyci się uznaną na całym świecie sceną restauracyjną. Więc kiedy 150 graczy z branży spotyka się na pierwszej w historii konferencji Digital Day, co jest na porządku dziennym? Gorący temat cyfryzacji restauracji.
Digital Day to przełomowe wydarzenie dla danych w duńskiej branży restauracyjnej. W świecie, w którym transformacja cyfrowa jest czymś więcej niż tylko modnym hasłem, branża zdaje sobie sprawę ze znaczenia wspólnego wysiłku. To nie jest tylko kolejna konferencja; to centrum współpracy.
W stylowej restauracji Madklubben w Østerbro profesjonaliści z branży z niecierpliwością czekają na pierwszego prelegenta, który wejdzie na scenę.
Krzesła są ustawione, a kawa popijana.
Gdy wszystko się zaczęło, uczestnicy zostali ciepło powitani, a program dnia został zaplanowany. Rozmowy obejmują zarówno spostrzeżenia branżowe i projekty cyfrowe, jak i dyskusje na temat danych płatniczych i roli organizacji branżowych w transformacji cyfrowej.
Uczestnicy mogą wziąć udział w przerwach networkingowych i debatach panelowych, dzięki czemu jest to kompleksowe wydarzenie mające na celu pielęgnowanie współpracy i zrozumienia w cyfrowym świecie branży restauracyjnej i turystycznej.
Morten Tranholm, główny konsultant ds. innowacji i technologii w firmie NTT DATAwygłosił bardzo wnikliwe przemówienie podczas wydarzenia. Omówił wymianę danych między restauracjami i wskazał, że nie ma wystarczającej ilości danych, aby skutecznie śledzić nieobecności w restauracjach. Podkreśla to ważną kwestię dla branży: potrzebę starannego i dokładnego zarządzania danymi.
Obsługa danych Prawidłowe działanie to nie tylko zrozumienie bieżących wyzwań. Pozwala również firmom znaleźć i rozwiązać bieżące problemy, takie jak kwestia niestawiennictwa. Restauratorzy muszą zdać sobie sprawę z tego, jak ważną rolę odgrywają w tym procesie. Poprawiając sposób zarządzania danymi, mogą pomóc we wprowadzeniu nowych rozwiązań, które sprostają tym wyzwaniom.
Poza główną przestrzenią konferencyjną znajduje się Golden Hall. Wyposażona w różne stoiska, strefa ta ułatwia bogate doświadczenia networkingowe. Tutaj restauracje i firmy mogą zagłębić się w specyfikę każdej firmy, uzyskując wgląd w ich usługi i zalety integracji między platformami.
DinnerBooking założył sklep wraz z niektórymi ze swoich partnerów Samesystem i Online POS. Dążenie do bliższej współpracy i integracji opartej na API jest widoczne w całej branży restauracyjnej.
Połączenie z nowoczesną technologią restauracyjną, taką jak systemy punktów sprzedaży, systemy rezerwacji i rozwiązania do zarządzania, upraszcza operacje, zmniejsza liczbę zadań wykonywanych ręcznie i znacznie zwiększa ogólną wydajność. Przynosi to korzyści nie tylko właścicielom restauracji, ale także poprawia jakość obsługi klienta.
Po powrocie do sali konferencyjnej, nasz własny Peter Thygsen bierze udział w dyskusji panelowej na temat sposobu udostępniania danych między dostawcami technologii za pośrednictwem interfejsów API. Panel rozważa, czy branża podzieli się w przyszłości na dwie grupy: tych, którzy proaktywnie i skutecznie obsługują dane, oraz tych, którzy tego nie robią. Czy branża jest mentalnie gotowa do radzenia sobie z danymi w proaktywny i ustrukturyzowany sposób?
Podczas debaty publiczność została zapytana o budżet na transformację cyfrową i tylko 10-15% odpowiedziało twierdząco. Uczestnicy panelu zgodzili się, że udostępnianie danych między systemami IT jest ważne, ale mieli pytania dotyczące tego, kto powinien tworzyć i płacić za integracje API. Panel zastanawiał się również, czy branża podzieli się w przyszłości na dwie grupy: tych, którzy przyjmą dane i tych, którzy pozostaną analogowi.
Podczas dyskusji uczestnicy badali również potencjał przeciążenia danymi, przy czym większość z nich zgodziła się, że dane mają wartość, gdy przeznacza się na nie zasoby i wysiłek. Mając to na uwadze, jasne jest, że historie sukcesu mogą napędzać cyfrową adopcję w branży.
W DinnerBooking jesteśmy dumni, że możemy być jednym z głównych sponsorów tego wydarzenia. Jako system rezerwacji restauracji, cyfryzacja jest głównym celem naszej pracy. Jesteśmy zaangażowani w aktywny rozwój branży cyfrowej, ponieważ takie przyszłościowe inicjatywy będą kształtować przyszłość naszego sektora.
Digital Day był inspirującym świadectwem zaangażowania branży restauracyjnej w innowacje i postęp. Zgromadził on profesjonalistów z branży restauracyjnej, którzy podzielają wspólną wiarę w transformacyjny potencjał cyfryzacji dla przyszłości gastronomii. DinnerBooking aktywnie dąży do objęcia pozycji lidera w zakresie cyfryzacji restauracji, pozycjonując się tak, aby kształtować przyszłość, w której doświadczenia kulinarne stawiają na pierwszym miejscu wydajność, jakość i innowacyjność.
Wspólnie tworzymy nowy rozdział, w którym wprowadzamy cyfrowe praktyki na lepsze.