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22. mars 2023, 5 min read

La nourriture vaut mieux que les fleurs : Idées de restaurants pour la fête des mères

Auteur : Birgitte Brøndum
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Idées de restaurants pour la fête des mères

Tout au long de l'année, la fête des mères est célébrée à différentes dates dans le monde entier. En organisant des événements ou en préparant un menu spécial pour la fête des mères, votre restaurant peut participer à la célébration et aider vos clients à offrir à leurs mères une expérience culinaire mémorable qui durera plus longtemps qu'un bouquet de roses.

Recevoir des fleurs est toujours agréable, mais pour la plupart d'entre nous, de belles fleurs dans un vase ne sont pas comparables à un délicieux repas dégusté en compagnie de ceux que l'on aime. Chaque année, des milliers de personnes cherchent des cadeaux pour la fête des mères. Pour être exact, une moyenne de 34 000 recherches sont réalisés dans le monde entier chaque mois, et ce uniquement en anglais. Une visite dans votre restaurant peut être le cadeau idéal qu'elles recherchent ! Il existe de nombreux types de mères et autant de façons de créer des événements et des menus qu'elles adoreront. Explorons quelques idées !

L'histoire de la fête des mères

La fête des mères trouve ses racines en Virginie occidentale, aux États-Unis. Elle a été célébrée pour la première fois le 12 mai 1908, lors d'une réunion spéciale de la fête des mères dans une église méthodiste. L'initiatrice était Anna Marie Jarvis, une enseignante qui voulait rendre hommage à sa mère, qui avait travaillé avec d'autres femmes pour améliorer les conditions sanitaires des soldats pendant la guerre de Sécession (1861-65).


Dès 1910, la fête des mères a été célébrée dans plusieurs villes des États-Unis. En 1912, une organisation a été créée dans le but d'introduire la fête des mères dans d'autres pays. En 1913, le Congrès des États-Unis a recommandé la célébration officielle de cette journée et, l'année suivante, elle a été célébrée le deuxième dimanche de mai partout aux États-Unis. Dès lors, la coutume s'est répandue en Europe et dans le reste du monde.

Source : snl.no

Quand aura lieu la fête des mères en 2023 ?

La date de célébration de la fête des mères en Europe varie d'un pays à l'autre. Vous trouverez ci-dessous une liste de dates et de noms de fête des mères dans certains pays :

6 idées pour votre restaurant à l'occasion de la fête des mères

Brunch de la fête des mères

Brunch de la fête des mères

Imaginez que l'on vous offre un brunch en cadeau ! C'est un cadeau facile à aimer et un excellent moyen de montrer sa reconnaissance. Vous pouvez contribuer à faire d'une assiette ou d'un buffet de brunch savoureux un cadeau mémorable pour la fête des mères. Proposez un menu fixe pour le brunch de la fête des mères, ou peut-être même différentes options, comme un brunch au champagne ou un brunch au mimosa. N'oubliez pas d'inclure une option végétarienne pour toucher un plus grand nombre d'invités. Commencez à vendre les billets un mois ou plus tôt avant la date de la fête des mères afin de faciliter les choses pour vous et vos invités !

Dîner de la fête des mères

Pour attirer davantage de convives le jour de la fête des mères, pensez à proposer un menu exclusif à plusieurs plats à un prix fixe. Inviter maman à un dîner gastronomique est un geste attentionné qui laissera un souvenir impérissable à toutes les personnes présentes.

En outre, c'est l'occasion idéale de mettre en valeur les talents culinaires de vos chefs et de créer un menu de fête des mères unique et créatif que vos invités n'oublieront pas. Non seulement les plats délicieux impressionneront vos invités, mais si la mère de votre invité est impressionnée par le repas, elle se souviendra probablement de votre restaurant et le recommandera à ses amis pour ses prochains dîners.

Menu à emporter pour la fête des mères

Les rayons chauds du soleil, l'odeur de l'herbe fraîche, le gazouillis joyeux des oiseaux, des verres de vin prêts à être remplis de bulles et le menu à emporter de votre restaurant pour la fête des mères dans un panier de pique-nique - qu'y a-t-il de mieux ? Dans de nombreux pays, la fête des mères est célébrée au printemps et en été. C'est donc l'occasion idéale d'offrir un menu spécial à emporter, sous forme de pique-nique, que vos clients et leurs mamans pourront déguster dans un parc ou sur la plage.

En outre, vous pouvez proposer un menu spécial fête des mères à emporter, délicieux et facile à servir et à déguster n'importe où. L'ajout d'un petit bouquet de fleurs dans le sac ou le panier à emporter rendra la fête encore plus mémorable !

Pique-nique de la fête des mères à emporter

Le houblon préféré de maman

Votre restaurant propose-t-il une sélection intéressante de bières ? Pourquoi ne pas proposer une dégustation de bières pour la fête des mères avec des bières de microbrasseries locales et internationales, permettant aux clients et à leurs mamans d'embarquer pour un voyage autour du monde à travers les saveurs du malt et du houblon ?

Pour aller encore plus loin, créez un menu spécial de dégustation de bières pour la fête des mères, comprenant une gamme d'en-cas sucrés et salés qui s'accordent avec les riches saveurs des bières.

Vous pouvez recycler ce concept pour d'autres occasions spéciales telles que Saint-Valentin et la fête des pères, offrant ainsi une expérience unique et amusante à vos invités tout au long de l'année.

Carte-cadeau de restaurant

Une carte-cadeau de restaurant est une option parfaite pour les clients qui souhaitent offrir à leur mère une expérience culinaire unique. Si votre restaurant offre déjà des cartes-cadeaux, profitez de la période précédant la fête des mères pour en faire la promotion sur les médias sociaux. Vos clients sauront ainsi où et comment acheter les cartes-cadeaux.

La vente de cartes-cadeaux est un excellent moyen de faire découvrir votre restaurant à de nouveaux clients, tout en offrant une option pratique aux habitués à la recherche du cadeau idéal pour la fête des mères.

Musique live

Rehaussez les événements organisés par votre restaurant à l'occasion de la fête des mères en y intégrant de la musique en direct, afin d'offrir à vos clients une expérience inoubliable. La musique peut non seulement distinguer votre restaurant des autres, mais aussi influencer la façon dont vos clients perçoivent la nourriture et l'atmosphère.

La recherche a démontré que l'impact puissant de la musique sur les émotions et le comportement humains. Le choix d'un musicien qui joue une musique joyeuse et relaxante peut transformer l'ambiance de votre restaurant et créer un cadre idéal pour que vos invités célèbrent la fête des mères.

Ce ne sont là que quelques-unes des façons dont votre restaurant peut attirer plus de clients à l'occasion de la fête des mères. Il existe de nombreuses autres façons d'aider vos clients à célébrer cette occasion. Soyez aussi créatif que vous le souhaitez : ateliers de cuisine, cocktails, slams de poésie, petits déjeuners de yoga ou high tea, etc. Si vous êtes déjà client, vous pouvez organiser vos événements pour la fête des mères dès maintenant ici. Et comme toujours, n'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions !