See veebisait on autotõlgitud 
Tere tulemast juunikuise (ja veidi põhjamaiselt inspireeritud) väljaande "What's Cooking?" juurde, mis pakub teile kõige värskemaid restoraniäri uudiseid. Me oleme teinud märkmeid ja selles kokkuvõttes on palju rõõmustavat. Alates Põhjamaade Michelini tärnidest kuni Taani suundumusteni taimepõhises toitumises... lõpetame jutuajamise ja asume asja juurde!
Otse hobuse suust (Michelini teejuht), vaadake Taani, Soome, Islandi, Norra ja Rootsi uusimaid tärne.
Miks tasub seda lugeda?
See postitus pakub kvaliteetset segu inspiratsioonist ja praktilistest arusaamadest, andes suupäraselt kirjeldava pilgu Põhja-Euroopa peene söögikoha maailma.
Te ei kahetse, et kulutate paar minutit siin.
Food Nation arutab taimepõhiste toodete kasvavat populaarsust Taanis.
Selle ajendiks on sellised tegurid nagu tervis, jätkusuutlikkus ja Taani Taimede Fondi loomine, et edendada innovatsiooni ja koostööd selles sektoris.
Miks tasub seda lugeda?
Kuna tarbijate eelistused on oluliselt muutunud taimepõhiste valikuvõimaluste suunas, võib suureneda põhjus, miks menüüde kohandamine et vastata kasvavale nõudlusele, kasutada esilekerkivaid suundumusi ja viia need vastavusse jätkusuutlikkuse algatustega.
Võtke kohv ja loe!
Taani restoranide organisatsioon, HORESTA, haakub huvitava algatusega, mille eesmärk on parandada tööga rahulolu ja vaimset tervist restoranitööstuses.
Miks tasub seda lugeda?
Mõistes ja parandades töötajate vaimset tervist, saavad restoranid luua parema töökeskkonna. See toob kaasa suurema tööga rahulolu, kvalifitseeritud talentide hoidmise ja lõppkokkuvõttes parema teeninduse külalistele.
Samuti saab tööstusharu nende küsimuste avatud arutamise ja käsitlemisega luua toetava ja heaolukultuuri, millest saavad kasu nii töötajad kui ka tööandjad.
See teema väärib kindlasti mõnda hetke teie tähelepanu. Loe kogu postitust siin
Märkus: originaalartikkel on taani keeles, seega kasutage vajadusel tõlkevahendit.
Aitäh, et vaatasite "Mida valmistatakse?". Skaneeri meie blogi rohkem uudiseid, juhendeid ja intervjuusid. Kohtumiseni järgmisel kuul!
