Этот сайт был автопереведен 
Отраслевая организация "Рестораны и кафе Дании" (DRC), которая впервые предложила это изменение три года назад, приветствовала шаг Wolt. Как рассказал генеральный директор DRC Торбен Э. Хоффманн Розеншток FoodWatch, “При больших объемах на платформе Wolt это может стать для ресторанов решающим фактором между прибыльным бизнесом и нет”. Он добавляет, что теперь рестораны могут объяснить, почему их цены отличаются на платформе Wolt. Они также могут информировать потребителей о стоимости использования платформы, что повышает прозрачность.
Хотя юридическое решение Датского управления по конкуренции и защите прав потребителей еще не принято, шаг Wolt представляет собой заметное изменение в ресторанной индустрии.
Оговорка снимается незадолго до Uber Eats выходит на датский рынок, что может повлиять на то, как рестораны управляют своими отношениями с Wolt. Это изменение может помочь ресторанам лучше понять различия в ценах на платформах доставки по мере роста конкуренции на рынке.
DRC называет себя “сообществом ресторанной индустрии” и выступает в качестве торговой организации для рестораторов, представляя различные аспекты гостеприимства. Предлагая услуги от юридических консультаций до экспертизы в отрасли, организация работает над поддержкой своих членов и укреплением ресторанной индустрии в целом. Недавний результат - яркий пример ее деятельности.
Шаг Wolt может быть обусловлен вполне понятными конкурентными мотивами, но он все равно знаменует собой позитивный сдвиг для отрасли. После многих лет давления со стороны DRC и ресторанного сообщества свобода ценообразования наконец-то стала реальностью. Теперь, когда на рынок выходят новые игроки, датские рестораны смогут ориентироваться в сфере доставки с большей ясностью - и с большей степенью контроля.
Вы можете прочитать больше о ДРК здесь.
