See veebisait on autotõlgitud 
Mis on siis täpselt hea sisu sotsiaalmeedia jaoks? Parim sisu jutustab teie restorani brändi kohta atraktiivse ja tõese loo. Pildid teie maitsvatest toitudest, kulisside taga olevad lood, videod köögist ja tsitaadid rahulolevatelt külalistelt - on palju võimalusi, kuidas luua tugevat sotsiaalmeedia kohalolekut.
Siin on 8 nõuannet, et alustada või taaskäivitada!
Lugude jutustamine on sama vana kui keel ja väga suur osa sellest, kuidas me maailma kogeme. Seepärast on parim viis, kuidas näidata oma restorani mitmest erinevast vaatenurgast ja jagada rohkem kui ainult toidupilte, et olla kindel, et olete alati kusagil oma külaliste meeles.
See ei tähenda, et peate kirjutama romaani. Teie potentsiaalsetel külalistel on liiga palju sirvida. Neil ei ole aega lugeda hunnikut teksti, kuid nad tahavad siiski rohkem teada teie restorani kohta.
Võite anda neile oma loo väiksemate suutäite kaupa, kuid veenduge, et iga suutäis loeb ja et see loeb õiget asja. Teisisõnu, mõelge läbi, mis on teie eesmärk - mis on teie missioon, väärtused, ideed, esteetika ja filosoofia?
Meie nimekirja järgmistes punktides näitame teile, kuidas saate oma restorani lugu jutustada, ilma et peaksite tundide kaupa istuma ja sõnu klaviatuurile valama.
Kas palkasite uue koka, kelneri või nõudepesuri? Küsige neilt, kas nad on nõus tegema lühikese esitluspostituse Instagramis, LinkedInis või Facebookis - või kõigis neis. Kui nad ütlevad "jah", tee neist paar head pilti kusagil teie restoranis tegutsedes. Lase neil valida foto, mis neile kõige rohkem meeldib, ja küsi, kas neil on mõni lõbus fakt, mida saad postituses jagada.
Tekst võib olla midagi nii lühikest ja magusat kui see:
Tutvuge Fionaga, meie uue teenindajaga! Kui soovite teada iga üksikasja meie menüüs olevate veinide kohta, siis tema on see, kellelt küsida. Fiona on töötanud viinamarjakasvatajana Prantsusmaal, kus ta on osalenud veinivalmistamise igas etapis. Oleme nii õnnelikud, et ta otsustas meie meeskonnaga liituda. Tule laupäeval kohale, kui tahad tere öelda!
Ärge unustage visata paar emotikoni, kus see on mõistlik!
Sellised ametikohad ei pea piirduma uute töötajatega. Võite jagada ka mõnda lõbusat fakti enda kohta või teha portree töötajast, kes on juba aastaid teie juures töötanud.
Kokandusvideod on igavesti populaarsed! Võta välja oma nutitelefon või laenuta kolleegilt parema kaameraga nutitelefon ja filmi mõne uue või populaarse roa valmistamist. On olemas hulgaliselt rakendusi, mis võimaldavad sul oma videoid redigeerida, nii et saad lõpuks vaid paar minutit teravat köögisisuhtlust.
Kulisside taga olev sisu ei pea piirduma ainult toiduvalmistamise videodega. Teised näited on videod ja pildid kogu teie personalist, kes valmistub teie järgmiseks toiduvalmistamiseks. restoraniüritus, uute säravate seadmete avamine, teie loomingulised viisid toidujäätmete vähendamiseks või midagi muud, mida soovite jagada.
Meeskonna tegevused, näiteks teie iga-aastane jõulupidu, sünnipäeva tähistamine köögis või muud asjad, mida te koos meeskonnana teete, sobivad hästi sotsiaalmeedia sisuks.
Maitsvat toitu on ilus vaadata, seega ärge unustage igal nädalal oma kõige ilusamaid toite pildistada. Nii on sul alati midagi, mida oma sotsiaalmeediakanalites ja lugudes postitada.
Seda tehes pidage meeles, et oluline on ka valgus ja kõik muu, mis pildil nähtav on.
Kas pinnal on murusid, kas teie kolleegi telefon on laual või kas teie enda kohvitass on kuskil nurgas külmetamas? Eemalda need enne pildistamist või kasuta kiireks lahenduseks telefoni kaamera kärpimisfunktsiooni, kui oled juba pildi teinud.
Parimad tulemused annab loomulik valgus. Kui võimalik, asetage toit akna lähedale ja püüdke püüda saavutada kaudset päevavalgust. Kui valgus ei ole päris õige, mängige piltide parandamiseks filtritega.
Jälgige, millal külalised teid pildil või oma loos märgistavad. Kui see juhtub ja postitus näitab teie restorani selle parimast küljest, kasutage võimalust jagada seda postitust oma feedis või loos. Ära unusta külalistele tunnustust avaldada ja anna neile teada, et nende armastus tähendab sulle palju.
Kasutajate loodud sisu on fantastiline turundus. Olete ilmselt märganud, kui populaarne online külaliste hinnangud on. Seda seetõttu, et me kõik tahame teada, kuidas teised midagi kogesid, enne kui otsustame, kas see on meie aega väärt.
Kui potentsiaalsed külalised näevad, et kellelegi teisele meeldis teie restorani toit ja teenindus nii väga, et ta otsustas seda kogemust kogu maailmaga jagada, on see nagu heakskiidutempel. See on kuld ja sageli on see sama oluline kui suurepärane arvustus ajalehe toidurubriigis.
Kui külaline kirjutab kommentaari või küsimuse teie postituse kohta, saate neile vastates suurendada oma Instagrami, Facebooki või LinkedIni leviala. Ja samal ajal, kui saate rohkem sotsiaalmeediapakkumist, teete oma külalise õnnelikuks.
Teine asi, mis on selle juures suurepärane, on see, et näitate teistele külalistele, et te hoolite. See omakorda julgustab neid kommenteerima ja sagedamini teie restorani broneerima.
Aga kuidas on lood vähem positiivsete kommentaaridega? Külalised, kes jätavad hapu kommentaare külma toidu või pikkade ooteaegade kohta, on samuti olemas, ja te puutute nendega kokku. Mõnikord teate, et neil on õigus, teinekord mitte. Mis iganes ka ei juhtuks, parim strateegia on jätta neile lühike vastus ja anda neile teada, et te arvestate nende mõtetega.
Niipea, kui kuupäev on määratud ja piletid on müügil, võite alustada ürituse teaserite postitamist.
Kaasake oma külalised kogu teekonda, andke neile teada, mida nad võivad oodata, ja julgustage neid oma üritust teistega jagama.
Kaaluge, kas jagada oma ürituse live-lugusid Instagramis või Facebookis. Otseülekanne tundub intiimsem, see toob teid oma jälgijatele lähemale ja nad saavad teile siin ja praegu reageerida. Kui me intervjueerisime Nimb Kopenhaageni Tivoli aias, nad rääkisid meile, kuidas nad seda teevad. Võite lugeda intervjuud siinsamas.
Et ülesanne oleks paremini hallatav, võiksite paluda meeskonnaliikmel aidata teil oma restorani sotsiaalmeediakontosid hallata. Selle tulemuseks on ka mitmekesisem ja värskem sisu. See tähendab, et soovite hoida seda järjepidevalt ja oma kontseptsiooniga kooskõlas. Kirjutage juhend, milles selgitate, kuidas te seda teete, või andke neile kiirkursus.
Kui vajate inspiratsiooni, sirvige teiste restoranide sotsiaalmeediakajastusi. Vaadake nende sisu ja kaasatust, et aru saada, mis võiks teie puhul toimida.
Seda, milline sotsiaalmeediasisu sobib, õpid ära, kui hakkad tegutsema. Testige erinevaid asju ja jälgige uudiseid uuenduste kohta, mis puudutavad suundumusi erinevatel platvormidel. Asjad muutuvad kiiresti, seega ärge heitke end heidutada, kui teie postituste kaasatus hakkab äkki langema. Sageli on tegemist lihtsalt Facebooki või Instagrami muudatuste sisseviimisega.
Sotsiaalmeedia on võimalus luua kogukonnatunnet ja jõuda uute külalisteni lähedal ja kaugel. Lisaks sellele, et see on tõhus turundus, tuletab külalistega suhtlemine sotsiaalmeedias teile ka meelde, et see, mida teete, muudab inimeste elu. Hea toit teeb inimesed õnnelikumaks ja teie ja teie meeskond teete seda iga päev!
